Zobacz inne przepisy
Przepis na: Spaghetti z sosem pomidorowym
Składniki( bazylia ,cebula ,czosnek ,makaron ,natka pietruszki ,olej ,oliwa ,oliwki ,parmezan ,pieprz ,sól ):
- 40 dag makaronu (najlepiej spaghetti lub wstążki)
sos: kilogram dojrzałych pomidorów bez skórki - 2 drobno posiekane cebule
- 2 posiekane ząbki czosnku
- 4 łyżki posiekanych liści bazylii lub zielonej pietruszki albo łyżka suszonej bazylii
- sól i pieprz
- 4 łyżki oliwy (ew. oleju)
- kilkanaście oliwek bez pestek (niekoniecznie)
- kilka łyżek startego parmezanu do posypania na talerzach (niekoniecznie)
Przepis:
Cebulę i czosnek zeszklij na rozgrzanej na patelni oliwie (oleju), dorzuć rozdrobnione pomidory, sól, pieprz i ew. suszoną bazylię. Duś pod przykryciem. Możesz doprowadzić do całkowitego rozgotowania pomidorów (a nawet przetrzeć potem mieszaninę przez sito lub zmiksować) albo pozostawić je niemal surowe w cząstkach. Pod koniec duszenia dorzuć zieleninę i oliwki (całe lub przepołowione). Podawaj z ugotowanym, ale dość twardym (al dente) makaronem, posypane parmezanem.
Wypowiedzi na forum
Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu-
Re: Która nie lubi czegoś pysznego?
Pizzy. Zjem od biedy, ale specjalnie do pizzerii nie pójdę, a jak mam wybór wybieram coś innego, wolę już spaghetti z sosem pomidorowym. Nie przepadam też za rosołem. I nie wiem czy to pyszne, ale brzydzę się kaczką i kozim serem. Nie zjem też ciasta marchewkowego. Błe. -- http
-
Re: Weki na podróż
nie robilabym wcale, moglabym jesc jajka sadzone na zmiane ze spaghetti z sosem pomidorowym gotowym posypane serem albo makaron z tunczykiem z puszki, do tego wkroic jakies warzywa. I poszlabym do lokalnego marketu po jakies lokalne zarelko, marketow chyba jeszcze nie pozamykali.
-
Re: zdrowy styl życia! wkurza mnie to!
Dokładnie, dla laika to dużo i bez składu a Włosi mają swój ceremoniał, zasady, mają dwa dni rybne, inny dzień spaghetti z sosem pomidorowym a innego dnia tagliatelle. To samo dotyczy stołu we Francji
-
Re: Co robić z dzieckiem, które nie chce jeść war
Skoro lubi owoce, to niech je owoce. Myślałam, że w ogóle nie je nic roślinnego :) A fasolka po bretońsku (może być bez mięsnej wkładki) np? Spaghetti z sosem pomidorowym, lub mięsno-pomidorowym? Skoro lubi pomidorówkę, to przetworzone pomidory powinny mu wchodzić.
-
Re: Impreza i dzieci- kulinarnie.
jednak masz ochotę zorganizować coś specjalnie dla dzieci, to większość ucieszy się z pizzy, hamburgerów, spaghetti z sosem pomidorowym albo parówek ?. Moje dzieciaki kiedyś miały taką fazę na pizzę, że nawet zamiast tortu urodzinowego obaj zażyczyli sobie pizzę czekoladową. Smak bardzo średni, ale
-
Re: Wasz "comfort food "
Spaghetti z sosem pomidorowym (bezmięsnym) ze startym żółtym serem. Sos robię z pomidorów z puszki, z czosnkiem, oliwą, bazylią. Robi się w 20 minut i uspokaja mnie nawet w chwilach wielkiego wzburzenia. Chociaż raz byłam taka wku...ona, że próbując to ugotować najpierw wywaliłam pół paczki
-
Re: Wrrr!! Ci na obiad?!!!
Dziś spaghetti z sosem pomidorowym, z pomidorów, i z mięsem mielonym. I można sosu zrobić więcej, dużo!, i połowę zamrozić, będzie na zaś. I też mozna spokojnie zapakować do szkoły/pracy do pudełka, jeśli makaron damy świderki, czy tam inne muszelki, a nie spaghetti, tzn, mnie nie przeszkadza
-
Re: cos bym dodala do jadlospisu: co dzis jadlysc
Piłam 4 kawy, jadłam w pracy jabłko i 3 kanapki z chleba razowego z pomidorem i sałatą. Po południu spaghetti z sosem pomidorowym. Wieczorem lampka wina. Chyba niezbyt zdrowo :(