Zobacz inne przepisy
Przepis na: Spaghetti z papryką
Składniki( bazylia ,cebula ,cukier ,czosnek ,koncentrat pomidorowy ,makaron ,oliwa ,papryka ,parmezan ,pieprz ,pomidory ,sól ):
- 40 dag makaronu (najlepiej spaghetti lub wstążki)
sos: duża drobno posiekana cebula - 3 posiekane ząbki czosnku
- 3 strąki papryki (najefektowniej - w różnych kolorach)
- 6 pomidorów bez skórki
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- łyżeczka cukru
- sól i pieprz
- 2 łyżki porwanych listków bazylii
- pół szklanki oliwy
- kilka łyżek startego parmezanu do posypania na talerzach
Przepis:
Wypowiedzi na forum
Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu-
spaghetti z papryką i karmelizowanym czosnkiem
Moje ostatnie odkrycie to karmelizowany czosnek, który można dodawać do bardzo wielu potraw, co też z radością czynię. Bardzo smakuje mi z makaronem i pieczona papryką w sosie śmietanowym. Od razu uprzedzam, że sos zagęszczam mąką, co pewnie jest jakimś kulinarnym faux pas, ale mi smakuje. Zaw
-
Kolorowe spaghetti z papryką
Sos jest świetny, polecam! Obawiałam się, że będzie brakowało mięsa ale nic z tych rzeczy ;)
-
Re: spaghetti z papryką i karmelizowanym czosnkie
Robiłam tę tartę (lubię przepisy z "Plenty") ale zmieniłam po pierwszym razie ciasto z francuskiego na kruche, jest dużo lepsza. Nadzienie z karmelizowanym czosnkiem rzeczywiście świetne. -- A little learning is a dangerous thing; Drink deep, or taste not the Pierian spring: There shallow dra
-
Re: spaghetti z papryką i karmelizowanym czosnkie
Spróbuj może zrobić tartę z karmelizowanym czosnkiem i kozim serem z przepisu Y. Ottolenghiego, widziałam ją na wielu blogach. Wydaje mi się, żepopularność karmelizowanego czosnku zaczęła się chyba właśnie od tej tarty. --
Re: spaghetti z papryką i karmelizowanym czosnkie
Ja też zrobiłam, ale efekt mnie nie powalił. Wyszło mi to danie słodkawo-mdłe, brakowało mi jakiegoś wyrazistego smaku. Tak czy inaczej dziękuję za pomysł na karmelizowany czosnek, na pewno go wykorzystam w jakiejś innej kombinacji.
-
Re: spaghetti z papryką i karmelizowanym czosnkie
O dzięki, spróbuję.
-
Re: spaghetti z papryką i karmelizowanym czosnkie
Zrobiłam. Bardzo nam smakowało. Będzie częściej, dziękuję :)
-
Re: spaghetti z papryką i karmelizowanym czosnkie
mam nadzieje ze jak je zjem to nie bede miala takich problemow jak przy ogladaniu 2giego zdjecia, myslalam ze moje oczy sa zle! -- "wer wind sät wird sturm ernten"