Zobacz inne przepisy
Przepis na: Spaghetti z cukinią
Składniki( bazylia ,cukinia ,czosnek ,makaron ,ogórek ,olej ,parmezan ,pieprz ,sól ):
- 40 dag makaronu (najlepiej spaghetti lub wstążki)
- 4 małe cukinie (wielkości ogórka)
- 2 ząbki czosnku
- 2-3 łyżki porwanych listków bazylii (lub łyżka suszonej)
- sól i pieprz
- 4 łyżki oleju do smażenia
- kilka łyżek startego parmezanu do posypania na talerzach
Przepis:

Cukinię po odcięciu zdrewniałych końcówek pokrój w niezbyt małą kostkę, po czym wrzuć wraz z posiekanym czosnkiem i suszoną bazylią na rozgrzany na patelni olej. Smaż krótko - cukinia ma stać się szklista, ale powinna pozostać twardawa. Jeśli używasz świeżej bazylii, dodaj ją na końcu. Wymieszaj gotową cukinię z ugotowanym makaronem, posyp parmezanem i podawaj.
Wypowiedzi na forum
Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu-
Spaghetti z cukinii - jaki sos?
Temperówkę do warzyw zakupiwszy. Jaki sos polecacie to cukiniowego makaronu, żeby zrównoważył "mdłość" cukinii?
-
Re: Spaghetti z cukinii - jaki sos?
Pomidorowy, podostrzyc chilli, pesto czerwone albo zielone, bazyliowe lub pietruszkowe.
-
Re: Spaghetti z cukinii - jaki sos?
Oliwa, rozmaryn, trochę czosnku (ew.oliwa czosnkowa). Pieprz cytrynowy
-
Re: Spaghetti z cukinii - jaki sos?
Nie jadłam ale może dobrze smakować.
-
Re: Spaghetti z cukinii - jaki sos?
Klasyczny ala bolognese na ostro.
-
Re: Spaghetti z cukinii - jaki sos?
Pesto?
-
Re: Spaghetti z cukinii - jaki sos?
Śmietankowy z serem pleśniowym typu gorgonzola, z czosnkiem i świeżym tymiankiem. -- http://smayliki.ru/smilie-1253369895.html http://s19.rimg.info/465add77b59cebdc25f7ad6c03cc2f4a.gif
-
Re: Spaghetti z cukinii - jaki sos?
Dziękuję za pomysły :)