Zobacz inne przepisy
Przepis na: Sos pomidorowo-warzywny
Składniki( sól ,cebula ,marchewka ,pieprz ,pomidory ,seler naciowy ):
- Kilogram dojrzałych pomidorów
- cebula
- marchew
- gałązka selera naciowego lub kawałek selera bulwiastego
- sól i pieprz.
Przepis:
Umyte i oczyszczone warzywa pokrój na małe kawałki i duś pod przykryciem, aż zmiękną (nie dolewaj wody). Mieszaninę przetrzyj przez sito. Dopraw solą i pieprzem, dodaj łyżkę oleju (niekoniecznie) i duś, co jakiś czas mieszając, jeszcze przez kilkanaście minut. Sos można posypać utartym żółtym serem, a także doprawić czosnkiem lub listkami laurowymi.
Wypowiedzi na forum
Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu-
Re: Wegetarianizm / weganizm jest w sam raz dla.
I to rozumiem. Gdy robię knedle ze śliwkami, mają smakować jak knedle ze śliwkami a nie jak pierogi z mięsem. Dlatego nazywanie smażonych boczniaków "schabowym", sosu pomidorowo - warzywnego "bolonskim" i mieszanki warzywnej w osłonce "kabanosem" jest nadużyciem.
-
Re: Takie 4/10
To jest dobry pomysł. Można ewentualnie dodać trochę przecieru pomidorowego i zblendować i używać jako sosu pomidorowo - warzywnego do na przykład makaronu.
-
Re: Co jedzą wasze nastolatki?
pieczona w plastrach przekładana plastrami jabłek (przy okazji powstaje pyszny jabłkowy sos do mięsa), również pierś indyka albo łosoś w sosie śmietanowo-bazyliowym, malutkie pikantne kulki mięsne w słodkim sosie pomidorowo-warzywnym.. Popatrz na blogi o kuchniach z różnych krajów, czasem mozna się
-
Re: Postanowienia na zime.
makaron z bakłażana ( znaczy pokrojony na długie paski i upieczony bakłażan) z sosem pomidorowo warzywnym ( z resztek marchewki , cebuli itd. ) z ziołami prowansalskimi
-
Re: co dziś zjecie na obiad?
klopsiki jaglane w sosie pomidorowo-warzywnym
-
Re: Przepisy dla wegetarian
ne jestem specjalista od gotowania wiec czasem kupuje gotowe produkty ostatnio kupiłem sos pomidorowy warzywny z soja i ugotowałem do tego makaron danie wyszło naprawdę pyszne
-
Re: sos pomidorowo-warzywny
: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=25296747&a=25309711 Chodzi o ten drugi: sos pomidorowo-warzywny / mozna robic bez selera; ja robie poloze z i polowe bez /. Wlasciwie jest to przecier, ale w wersji z selerem moze byc gotowym sosem.
-
Re: Przepraszam, że pytam ale...
dzis byl szybki obiad, bo pakuje sie na wyjazd, wiec zjedlismy pulpety wolowe w sosie pomidorowo-warzywnym + gniocchi. te ostatnie kupione gotowe, wiec obiad byl na stole doslownie w pol godziny. rasowa ematka ze mnie :-D