Przepis na: Schab z rodzynkami

Zgłoś błąd

Składniki( czosnek , miód , olej , pieprz , rodzynki , rozmaryn , schab , sok jabłkowy , sól ):

  • 60 dag schabu bez kości
  • łyżeczka rozmarynu
  • ząbek czosnku
  • 2 łyżki miodu
  • łyżka oleju
  • sól
  • pieprz (niekoniecznie)
  • szklanka soku jabłkowego
  • 5 dag rodzynek

Przepis:

Schab z rodzynkami
Wymieszaj rozmaryn ze zmiażdżonym czosnkiem, miodem, olejem, solą i ewentualnie pieprzem. Posmaruj mięso tą mieszaniną, po czym odstaw je na kilka godzin (najlepiej na noc). Nagrzej piekarnik do 220 st. C. Włóż schab do brytfanki lub żaroodpornego naczynia i wstaw bez przykrycia do piekarnika. Gdy się zrumieni, wlej sok, przykryj, zmniejsz temperaturę do 160 st. C. Piecz nieco ponad godzinę, a kilkanaście minut przed końcem dorzuć do sosu rodzynki. Taką pieczeń można jeść i na gorąco, i na zimno.

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Schab z rodzynkami

    obawiam sie ze schab nie moze być daniem wegetariańskim

  • do eliza332

    no gdyby mi Pani domu zaproponowała np; ";devolaje,udka nadziewane ,jakies kieszonki z serem ,napewno zrazy,miesko duszone moze ze sliwka lub schab z rodzynkami" to bym się poczuła jak w restauracji (tyle, że jakieś 20 lat temu...) Czy tak wygląda u Was jest obiad rodzinny (nawet bardzo

  • Re: Świąteczna wałówa od rodziców

    Moja mama: genialne domowe wędliny (karkówka z czosnkiem, schab z rodzynkami, pieczeń rzymska, pasztet, boczek w miodzie, mniam, mniam) i ciasta. Teściowa: jajka, szynka, boczek, kiełbasa, mięso "ze wsi" - swojskie, prawdziwe. Obie - poświąteczne sałatki i inne atrakcje ;) W święta nie

  • Re: Obiad dla 45 osób - pomóżcie !

    Nie wiem co zdecydoawałaś, ale jeśli mogę coś doradzić.To jeżeli zrobisz schab z rodzynkami, zastanów się czy następne mię so też powinno być z owocami.Bo nie każdy takie lubi.Może upieczudziec cielęcy( sam)-to jest pyszne mięso.

  • Re: Obiad dla 45 osób - do Niny

    Mam jedno pytanko jak się robi schab z rodzynkami? Na schab się już zdecydowałam teraz myslę co jeszcze. -- Zuzia-nasza mała królewna forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=621&w=12416172 Nasze pociechy

  • Re: Wyjątkowo dziwne kombinacje potraw

    nadziewanej truskawkami, schabu z rodzynkami... mój wyjada częściowo, a po powrocie do domu z sutej biesiady rzuca się na kanapki... moje ulubione kanapki: z białym serem i powidłami z jagód lubię surowy tarty seler z rodzynkami i jabłkiem więcej na razie nie pamiętam..

  • Re: Wyjątkowo dziwne kombinacje potraw

    .))) > moja koleżanka namiętnie podaje na imprezkach mięso z owocami:mi mi i innym > dziewczynom to wydaje się interesujące, ale żaden facet nie jest w stanie > przełknąć golonki z brzoskwinią, szynki nadziewanej truskawkami, schabu z > rodzynkami... Mięsa (szczególnie wieprzowina i dziczyzna

  • Re: MEnu na Komunię!?

    planach conajmniej 10 ciast i niewiem czy to nie za malo na obiad rosol w bulionowkach ,ryz w sosie bialym z miesem i rodzynkami ,potem ze 4 surowki ,a teraz miesa ;devolaje,udka nadziewane ,jakies kieszonki z serem ,napewno zrazy,miesko duszone moze ze sliwka lub schab z rodzynkami oczywiscie do

Zobacz inne przepisy