Zobacz inne przepisy
Przepis na: Schab winny
Sk³adniki( cebula ,jab³ka ,majeranek ,oliwa ,papryka ,schab ,sól ,¶liwki ,winogrona ):
- cienki plaster upieczonego chudego schabu
- pó³ cebulki dymki
- po jednym cienkim kr±¿ku czerwonej i ¿ó³tej papryki
- pó³ winnego jab³ka
- 2-3 suszone ¶liwki bez pestek
- 3 bia³e (najlepiej kwa¶ne) winogrona
- sól
- majeranek
- ³y¿ka oliwy
Przepis:
Cebulkê obierz, posiekaj, zeszklij na rozgrzanej oliwie. Dodaj pokrojon± na maleñkie kosteczki paprykê, podlej po³ow± szklanki wody.
Do cebuli i papryki do³ó¿ posiekane drobno miêso, starte na grubej tarce jab³ko, posiekane ¶liwki i przekrojone na pó³, pozbawione pestek i skóry winogrona. Du¶ wszystko przez 10-15 minut, a¿ sk³adniki przejd± nieco swoim smakiem. Dopraw sol± i majerankiem.
Do cebuli i papryki do³ó¿ posiekane drobno miêso, starte na grubej tarce jab³ko, posiekane ¶liwki i przekrojone na pó³, pozbawione pestek i skóry winogrona. Du¶ wszystko przez 10-15 minut, a¿ sk³adniki przejd± nieco swoim smakiem. Dopraw sol± i majerankiem.
Wypowiedzi na forum
Wypowiedzi pojawiaj± siê automatycznie i nie musz± dotyczyæ opisywanego obiektu-
Schab winny
Czy aby nie zaszybko ten schabik??????????? Tak ma³e dziecko nie ma jeszcze zawiele z±bków ani te¿ nie pogryzie dobrze takiego miêsa.Polecane jest miêso indycze,kurzêce lub cielêcinka.