Budynie, kaszki, etc.

Przepis na: Sałatka z bakłażanów

Zgłoś błąd

Składniki( bakłażan ,cebula ,czosnek ,ocet winny ,olej ,oliwa ,papryka ,pieprz ,sok z cytryny ,sól ):

  • 3 bakłażany
  • 5 strąków czerwonej papryki
  • duża cebula
  • 2 ząbki czosnku (niekoniecznie)
  • łyżka soku z cytryny lub pół łyżki octu winnego
  • 2 łyżki oliwy lub oleju
  • sól i pieprz

Przepis:

Sałatka z bakłażanów
Bakłażany i paprykę upiecz w piecu lub na grillu. Zdejmij z nich skórkę. W misce dokładnie wymieszaj rozdrobnione (rozgniecione) bakłażany i paprykę, drobno posiekane cebulę i czosnek, sok z cytryny (lub ocet) i oliwę. Dopraw solą i pieprzem. Podawaj na zimno, np. do pieczonych na grillu mięs i ryb.

Sałatka z bakłażanów - Zdjęcia

więcej zdjęć

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu

  • Sałatka z bakłażana

    W sam raz na ten upał, polecam pyszną i orzezwiającą sałatkę z bakłażana: 2 (powinny to być białe bakłażany, ale mozna tez dac te fioletowe, tak zeby bylo z kilogram) obrać, pokroić w kostkę i natychmiast wrzucić do lekko osolonej wody. Dodać 3 łyżki octu, listek laurowy i trochę ziół. Gotować

  • Re: Lepieje na Święta

    Lepsza sałatka z bakłażana niż kawa z rana -- https://gify.joe.pl/gifs/natura/snieg/obkrecajacy-sie-platek-sniegu.gif

  • Re: Na kożdym Targu, niy tym na Nikiszu

    Sprzedam sałatkę z bakłażana. Tak, tak proszę pana! -- https://gify.joe.pl/gifs/natura/snieg/obkrecajacy-sie-platek-sniegu.gif

  • Sałatka z bakłażanem,fetą i pomidorem

    Polecam pyszną sałatkę, która dla mniej wygłodniałych może stanowić lekkie danie lecz dla mojego faceta nie obeszło się bez mięcha. W następnym poście napiszę jak przygotowałam do tej sałatki piersi z kurczaka.

    Sałatka z bakłażana i kaparów

    Bardzo prosta, szybka w przygotowaniu i niskokaloryczna sałatka, w sam raz na panujące upały. Dość „niemrawy” w smaku bakłażan, wyraziste kapary i cytryna świetnie się razem dopełniają, a w połączeniu z upałem i kieliszkiem schłodzonego białego wina spowodują, że poczujecie się jak po

  • Re: A może wątek kulinarny XI

    SAŁATKA Z BAKŁAŻANA 1 bakłażan, 1 łyżka oleju, 2 cebule, 2/3 szklanki groszku konserwowego, 1 jabłko, 2 jajka ugotowane na twardo; Na sos: 2 łyżki śmietany, 1 łyżeczka musztardy, 1/3 szklanki majonezu, 2 posiekane ząbki czosnku, sól, cukier Bakłażan pokroić w plastry, natrzeć solą. Po 30

  • Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

    SAŁATKA Z BAKŁAŻANA 1 bakłażan, 1 łyżka oleju, 2 cebule, 2/3 szklanki groszku konserwowego, 1 jabłko, 2 jajka ugotowane na twardo; Na sos: 2 łyżki śmietany, 1 łyżeczka musztardy, 1/3 szklanki majonezu, 2 posiekane ząbki czosnku, sól, cukier Bakłażan pokroić w plastry, natrzeć solą. Po 30 minutach

  • Turecka sałatka z bakłażanów

    mniam! zobaczymy jak będzie smakowała jutro. PS. zamiast zwykłego octu użyłam orzechowego - dodaje smaczku

Więcej wątków z forum

Zobacz inne przepisy