Zobacz inne przepisy
Przepis na: Sa³atka owocowa na s³ono
Sk³adniki( brzoskwinie ,cukier ,czere¶nie ,groszek ,indyk ,jab³ka ,jogurt ,kurczak ,majonez ,pieprz ,ry¿ ,seler naciowy ,sok z cytryny ,sól ,¶liwki ,winogrona ):
- gar¶æ kawa³eczków pieczonego drobiu
- szklanka ugotowanego na sypko ry¿u (niekoniecznie)
- 1-2 jab³ka
- ³odyga selera naciowego
- jeden lub wiêcej z tych owocowych sk³adników (powinny byæ jêdrne
- twardawe)
- gar¶æ czere¶ni
- 1-2 gruszki
- 1-2 brzoskwinie
- kilka ¶liwek
- gar¶æ winogron
sos: szklanka jogurtu - nieco majonezu (niekoniecznie)
- trochê soku z cytryny (gdyby sa³atka okaza³a siê za ma³o kwa¶na)
- trochê cukru (gdyby sa³atka okaza³a siê za ma³o s³odka)
- pieprz
- sól
Przepis:
Jab³ka obierz, odrzuæ gniazda nasienne. Pozosta³e owoce pozbaw pestek. Wszystko pokrój na mniejsze, ale niezbyt ma³e kawa³ki (np. winogrona i wydrylowane czere¶nie mog± wystêpowaæ w ca³o¶ci, ewentualnie w po³ówkach). Wszystkie sk³adniki ze sob± wymieszaj.