Zobacz inne przepisy
Przepis na: Sałatka arabska tabuleh
Składniki( cebula ,kuskus ,mięta ,mięta ,natka pietruszki ,olej ,oliwa ,pieprz ,pomidory ,ryż ,sok z cytryny ,sól ,szczypiorek ):
- półtorej szklanki ugotowanego ryżu lub napęczniałej kaszki kuskus (wystarczy zalać ją wrzątkiem według przepisu na opakowaniu)
- 1-2 pomidory średniej wielkości
- 2-3 źdźbła szczypioru dymki lub jedna cebula
- 3 łyżki drobno posiekanej świeżej mięty lub łyżka roztartej mięty suszonej
- 3 łyżki drobno posiekanej zielonej pietruszki
- 3 łyżki oliwy z oliwek lub oleju
- sok z jednej cytryny
- sól i pieprz
Przepis:
Pomidory sparz, obierz i pokrój w kostkę. Szczypior posiekaj. Wszystkie składniki wymieszaj. Podawaj z przybraniem z zielonej sałaty.