Przepis na: Ryba w sosie koperkowym

Zgłoś błąd

Składniki( cytryna , koper , masło , mąka , mleko , ryba , sól , woda ):

  • pół kg filetów rybnych (wszystko jedno jakich)
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki mąki
  • szklanka wody lub wywaru z warzyw
  • szklanka mleka
  • 2-3 łyżki posiekanego koperku
  • cytryna
  • sól

Przepis:

Ryba w sosie koperkowym
Filety (świeże albo mrożone) ugotuj w lekko osolonej i zakwaszonej wodzie lub wywarze. Na patelni lub w rondelku roztop masło, wymieszaj z mąką i podgrzej (nie powinno się zrumienić). Teraz powoli wlewaj mleko, cały czas mieszając, i zagotuj. Dopraw solą i cytryną, wrzuć koperek, wymieszaj. Sosem koperkowym polej ugotowane filety.Podawaj np. z ziemniakami puree.

Ryba w sosie koperkowym - Zdjęcia

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: ryba w sosie koperkowym

    Ja polecam coś podobnego - dorsza w sosie koperkowo - pieczarkowym: http://co-na-obiad.pl/kuchnia_polska/dania_glowne/dorsz_w_sosie_koperkowo-pieczarkowym.html co-n

  • Re: Kurczak halal - co robi ematka?

    W mojej angielskiej stołówce w piątki również serwują rybę - fish and chips. Całkiem smaczne danie, dla mnie za wielkie, więc najczęściej biorę samą rybę. I tak - dania rybne są tylko w piątki: w/w plus ryba w sosie koperkowym z ziemniakami, sałatka rybna itp. Zawsze w piątki. Polska tradycja

  • Re: fatalne jedzenie w przedszkolu

    Moj wczoraj jadł pulpety z ryby w sosie koperkowym. Ja z ryb najbardziej lubie rybna zupe.No tez gotowana ryba. Smazonego prawie nie jadam. Ale rozumiem -w kraju schabowych,mielonych, panierowanych mięs ciezko przestawic myslenie

  • ryba w sosie koperkowym

    proste i pyszne (może niezbyt odkrywcze.. ale polecam) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ - 1 kg filetów rybnych (najlepiej dorsz, świeży/mrożony) - 200 g śmietany 18% - 2-3 łyżki masła - 2-3 łyżki mąki - sól, biały i czarny pieprz, czosnek, przyprawa w proszku typu curry, liść laurowy, ziele angielskie

  • Re: Co dziś na obiad?

    Chyba raczej nie. Do ryb swietnie sprawdzają się sosy śmietanowe. Uwielbiam rybę w sosie koperkowym lub z porem w śmietanie. Bomba;).

  • Re: Coś smacznego cz.2:)

    ryba w sosie koperkowym

  • Re: Winiary "Pomysł na...."

    Ja czytam na opakowaniach przed zakupem czy jest glutaminian sodu, bo z Knorra można kupić różne Fixy i one właśnie tego nie posiadają. A z Konorra polecam Fix do ryby w sosie koperkowo-śmietanowym.

  • Re: pomysł na rybe?

    przepyszna jest ryba w sosie koperkowym Knorra. mimo, że to fix, ja ją uwielbiam w tej wersji, dodaję jeszcze na wierzch trochę sera pleśniowego. -- Zdjęcia naszego maleństwa

Zobacz inne przepisy