Budynie, kaszki, etc.

Przepis na: Ryba po żydowsku

Składniki( cebula , dorsz , goździki , mintaj , olej , pieprz , rodzynki , sok jabłkowy , sól ):

60 dag rozmrożonych filetów z mintaja morszczuka lub dorsza
3 cebule pokrojone w drobną kostkę
1 i 1/2 szklanki soku jabłkowego
kilka goździków
garść rodzynek
sól i pieprz
olej do smażenia.

Przepis:

Filety opłucz i odsącz. Na dużej patelni zeszklij cebulę, dołóż filety i przesmaż. Wlej sok, wsyp sól oraz przyprawy i duś na małym ogniu ok. 20 minut. Pod koniec duszenia dorzuć rodzynki. Można też filety podsmażyć i dopiero później połączyć z zeszkloną cebulą. Trochę więcej pracy, ale efekt chyba lepszy.

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu

Gefilte - ryba po żydowsku

przepis na rybę po żydowsku podany przez autorkę jest jednym z wielu sposobów na tą potrawę. Dodawanie rodzynek do ryby było charakterystyczne dla Żydów zamieszkujących przed II Wojną Światową tereny dzisiejszej Ukrainy. Natomiast Żydzi z Polski przyrządzali potrawę "na słodko", tzn. z
Re: Ryba po żydowsku

oczywiscie tej po zydowsku jest bardzo duzo, ale jeden przepis mnie przestraszyl, bo jak mozna taka rybe tak dlugo gotowac, np.ze strony gotujmy.to Rybę oczyścić z łusek, usunąć wnętrzności, umyć i lekko osolić. Cebulę pokroić w plastry i wyłożyć nią dno garnka. Karpia położyć na cebulę, posypać
Ryba po żydowsku

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=87634917&a=87656182 Do zmielonej ryby dodać zeszkloną na maśle cebulę, pieprz, sól, bułeczkę namoczoną i odciśniętą. Ta ryba to może być też szczupak itp. a nawet ryby morskie w porywach.
Re: Zbojkotować rybę po żydowsku!

i chłodnik litewski (na wszelki wypadek)!
Re: Lajtowo - w jakiej kolejności

budzik11 napisała: > Jak dajecie radę jeść smażone ryby po słodkich kluskach? Mnie by zemdliło (deli > katnie mówiąc). Po kluskach jemy barszcz :) I te kluski tak bardzo słodkie nie są, a czekamy na nie cały rok. A po słodkawej rybie po żydowsku jemy smażoną i do nich tę chałkę i jakoś to
Re: well...

Rosalka.... nie prowokuj.... wigilia: - zupa rybna, barszcz lub grzybowa - karp po żydowsku - pierogi z kapustą i grzybami - makiełki - groch z kapustą - kapusta z grzybami - ryba w occie - śledź w oleju - karp w galarecie - sos do ryby po żydowsku ;) - kompot z suszonych owoców
Kucharki-co to za przepis na rybę?

Znaczy przepis już może gdzieś znajdę jak na przykład ktoś mi napisze, że to powiedzmy "ryba po żydowsku". Znaczy wiem, że to nie ryba po żydowsku:) Ryba smażona w kawałkach tak jak na rybę po grecku ale potem robiona z papryką w trikolorze i ananasem, cebulą, sos taki słodko-kwaśny do
Re: A może by tak wątek kulinarny III

RYBA PO ŻYDOWSKU 600 g rozmrożonych filetów z mintaja (morszczuka, dorsza), 3 cebule pokrojone w drobną kostkę, 1i1/2 szklanki soku jabłkowego, kilka goździków, garść rodzynek, sól, pieprz, olej do smażenia Filety opłukać i osączyć. Na dużej patelni zrumienić cebulę, dołożyć osączone filety i