Zobacz inne przepisy
Przepis na: Ryba po grecku
Składniki( cebula , cukier , cytryna , koncentrat pomidorowy , liść laurowy , mąka , ocet winny , olej , pieprz , ryba , sól , włoszczyzna ):
- ok. 50 dag (jedno opakowanie) mrożonej włoszczyzny
- 50 dag filetów rybnych
- sok z cytryny (lub ocet winny)
- 3 łyżki mąki
- 4 łyżki oleju
- cebula
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 listki laurowe
- cukier
- sól i pieprz
Przepis:
Rozmrożone i osączone filety skrop sokiem z cytryny lub octem winnym, posyp solą i pieprzem, odstaw na pół godziny. Filety oprósz mąką, podsmaż z obu stron na rozgrzanym na patelni oleju i przełóż na półmisek. Posiekaną cebulę zeszklij na oleju, dorzuć zamrożone warzywa, wymieszaj. Dolej nieco wody, pokrop sokiem z cytryny lub octem winnym, dodaj liski laurowe. Duś warzywa pod przykryciem, aż zmiękną.
Pod koniec dodaj koncentrat pomidorowy, sól, pieprz i ewentualnie odrobinę musztardy. Sos powinien być gęsty i mieć słodkawo- kwaskowaty smak. Tym sosem zalej rybę.
Podawaj na zimno lub gorąco.
Pod koniec dodaj koncentrat pomidorowy, sól, pieprz i ewentualnie odrobinę musztardy. Sos powinien być gęsty i mieć słodkawo- kwaskowaty smak. Tym sosem zalej rybę.
Podawaj na zimno lub gorąco.
Wypowiedzi na forum
Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu-
Re: ryba po grecku
Polecam z tego przepisu: ugotuj.to/przepisy_kulinarne/7,110375,22754168,ryba-po-grecku-przepis-tradycyjny-czy-nowoczesny-wybierz.html
-
Ryba po grecku...
Tak naprawde to nie wiem, czy Grecy maja cos wspolnego z tym przepisem. U mnie w domu, Wielkopolsla, mowiono o rybie w warzywach lub w sosie warzywnym. Tak bylo ponoc od zawsze. Kiedy przegladam dzisiejsze przepisy, to wlos sie na glowie jerzy, jak ludzie potrafia je zapsuc. Szuwaks, myd
-
Re: Lepieje na Święta
Lepsza ryba po grecku niż po turecku -- :santa:
-
Re: Na kożdym Targu, niy tym na Nikiszu
Kupię dziecku rybę po grecku -- http://gify.joe.pl/gifs/natura/snieg/obkrecajacy-sie-platek-sniegu.gif
-
Re: Lepieje na Święta
Lepsza ryba po grecku tylko nie dawaj jej dziecku -- :prezent:
-
Re: pierwsze swieta z cukrzycą
Pisałaś o rybie po grecku, chcę tylko zaznaczyć, że gotowana marchew ma wysoki IG i nie jest wskazana dla cukrzyków.
-
Jak długo?
Pytanie do doświadczonych gospodyń: jak długo można przechowywać gotowe potrawy świąteczne w lodówce? Zamówilam pieczonego karpia, rybę po grecku oraz pierogi z odbiorem w niedzielę (czyli będą już pewnie przygotowywane w sobotę). Wytrzymają w lodówce do wtorku/środy (najbardziej obawiam się o rybę
-
ryba po grecku kaloryczność
ryba po grecku kaloryczność om.gy/p/ryba_po_grecku_kaloryczność ryba po grecku kaloryczność UweR