Przepis na: Rogaliki drożdżowe

Zgłoś błąd

Składniki( cukier ,cukier puder ,drożdże ,jajka ,masło ,mąka ,mąka ,mleko ,olej ,powidła ,sól ):

  • 2 czubate szklanki mąki
  • 2 dag drożdży
  • 6 łyżek letniego mleka
  • 3 łyżeczki cukru
  • pół kostki masła
  • 2 żółtka
  • szczypta soli
  • słoik gęstych powideł
  • cukier puder do posypania
  • olej i mąka do blachy lub specjalny pergamin do jej wyłożenia

Przepis:

Rogaliki drożdżowe
Drożdże pokrusz, zalej w misce mlekiem, posyp cukrem i trzema łyżkami mąki, odstaw na pół godziny do wyrośnięcia. Nagrzej piekarnik do 180 st. C. Przygotuj blachę. Do rozczynu dodaj pozostałą mąkę, masło, żółtka i sól, zagnieć ciasto i podziel je na cztery równe części. Każdą z nich kolejno rozwałkuj na cienkie koła, które następnie podziel na 8 jednakowych kawałków (wycinków koła). U podstaw tych kawałków kładź po łyżeczce powideł i zwijaj je ku środkowi koła w rogaliki.
Piecz na złoty kolor. Rogaliki można zamrozić lub przechowywać w lodówce i przed podaniem podgrzać w piekarniku.

Rogaliki drożdżowe - Zdjęcia

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: chyba czas na watek z optymistycznymi fotkami

    daniela34 napisała: > Bo to zupełnie niespodziewanie było w innym wątku (na temat wyroku w sprawie Ba > bci Kasi :-) ) > Tak, to są właśnie rogaliki drożdżowe dla skrajnie leniwych. > 4 szklanki mąki > 3 łyżki cukru > cukier waniliowy > 20 g drożdży

  • Re: Nietypowy wątek kulinarny

    ROGALIKI DROŻDŻOWE Z JABŁKIEM Ciasto mąka pszenna 3 szkl margaryna lub masło 20 dag żółtka 2 szt drożdże 4 dag sól 1/2 łyżeczki śmietana 200 ml cukier 2 łyżki Pozostałe składniki cukier kryształ 3 łyżki jabłka 2-3 szt cynamon mielony 1-2 łyżeczki

  • Re: Pączki, faworki i inne pierdołki

    ROGALIKI DROŻDŻOWE Z JABŁKIEM Ciasto mąka pszenna 3 szkl margaryna lub masło 20 dag żółtka 2 szt drożdże 4 dag sól 1/2 łyżeczki śmietana 200 ml cukier 2 łyżki Pozostałe składniki cukier kryształ 3 łyżki jabłka 2-3 szt cynamon mielony 1-2 łyżeczki

  • Re: ?Owocowy raj - przepisy, informacje, porady?

    ROGALIKI DROŻDŻOWE Z JABŁKIEM Ciasto mąka pszenna 3 szkl margaryna lub masło 20 dag żółtka 2 szt drożdże 4 dag sól 1/2 łyżeczki śmietana 200 ml cukier 2 łyżki Pozostałe składniki cukier kryształ 3 łyżki jabłka 2-3 szt cynamon mielony 1-2 łyżeczki

  • Re: chyba czas na watek z optymistycznymi fotkami

    Bo to zupełnie niespodziewanie było w innym wątku (na temat wyroku w sprawie Babci Kasi :-) ) Tak, to są właśnie rogaliki drożdżowe dla skrajnie leniwych. 4 szklanki mąki 3 łyżki cukru cukier waniliowy 20 g drożdży 250 g masła szklanka kwaśnej śmietany 18% Z mąki, cukru i masła palcami zrobic

  • Re: obiadowo

    Na kolacje prxygotuje pizze. Jutro jedziemy na wieś, chce upiec rogaliki drożdżowe z owocowym nadzieniem. Muszę zejść do piwnicy i sprawdzić jakie dżemy zostały.

  • Re: Aronia

    Sok z aronii jest mega smaczny w czarnej herbacie. Fajnie smakuje ta kombinacja jesienią i zimą. To dla koneserów herbat. Z wycisnietej aronii robię dżem, wcale nie głupi w smaku super smakuje w rogalikach drożdżowych, które okresowo robie.

  • Szybkie rogaliki drożdżowe

    rogaliki drożdżowe 4 szklanki mąki 2 żółtka ( trochę białka) kwaśna śmietana (18%) 0,5 kostki drożdży 1 kotka "Kasi" , 2 łyżki cukru pudru powidła lub marmolada piec 25 min. w temp.180 stop. Smacznego ! :P :)