Zobacz inne przepisy
Przepis na: Racuszki z dyni
Składniki( cukier ,cukier ,cynamon ,dynia ,jajka ,masło ,mąka ,olej ,sól ,śmietana ):
- pół kg dyni obranej ze skórki pozbawionej pestek wraz z miękką otoczką
- 3 jajka
- 3 łyżki cukru
- 1-2 łyżki masła
- szklanka mąki
- szczypta soli
- olej do smażenia
- do podania:
- śmietana
- cukier
- ewentualnie cynamon
Przepis:
Dynię zetrzyj na grubej tarce. Żółtka oddziel od białek, po czym utrzyj z cukrem i masłem. Białka ubij na sztywno. Wymieszaj delikatnie wszystkie składniki. Racuszki smaż z obu stron na rumiano na rozgrzanym na patelni oleju.
Podawaj na ciepło ze śmietaną, cukrem i ew. cynamonem. Racuszki można przyrządzić również w wersji słonej. Nie używa się wtedy cukru, a podaje je ze słonym sosem, choćby keczupem.
Podawaj na ciepło ze śmietaną, cukrem i ew. cynamonem. Racuszki można przyrządzić również w wersji słonej. Nie używa się wtedy cukru, a podaje je ze słonym sosem, choćby keczupem.
Wypowiedzi na forum
Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu-
Re: Racuszki z dyni
racuszki z dyni są rewelacyjne !!! generalnie nie cierpie dyni lecz ten przepis jest świetny ! polecam .
-
Racuszki z dyni
Jakie pyszne!!! Dostalam wielka dynie w prezencie i probowalismyy z dziecmi - bo juz niewiedzielismy co z nia jeszcze zrobic... Rewelacyjna recepta! I jutro biora dzieciaki reszte racuszkow do szkoly i przedszkola a ja do pracy ;-)
-
racuszki z dyni
Mniammmmm
-
Racuszki z dyni
Rewelacja!!! Moje dzieciaki nienawidza dyni,ale nie poznaly, ze te racuszki sa wlasnie z niej.Slodziutkie, sycace i tanie.
-
Co robicie z dyni?
Szukam kulinarnych inspiracji, ale te inne też się przydadzą :) U mnie na stole rządzi krem z dyni i racuszki z dynia.
-
Re: dynia
Proszę o przepis na racuszki z dyni :)
-
Re: dynia
floress, zupa krem z dyni i dodatkiem lanych klusek byla kiedys czesto na moim stole, a do niej dzieci lubily racuszki z dyni, po prostu jej kawalki zanuzyc w ciescie tempura i do fryterki, -- "Es liegt in der Natur des Menschen vernünftig zu denken und unvernünftig zu handeln."
-
Do dp12 oraz innych forumowiczów :)
W jednym z postów napisałaś, że robisz racuszki z dyni... brzmi zachecająco. Można prosic o przepis...