Przepis na: Racuszki

Zgłoś błąd

Składniki( cukier ,jajka ,kefir ,mąka ,mleko ,olej ,olej ,proszek do pieczenia ,soda ,sól ):

  • 2 czubate szklanki mąki
  • 2 szklanki kwaśnego mleka lub kefiru
  • 2 jajka
  • łyżka cukru
  • łyżeczka proszku do pieczenia lub sody
  • 2 łyżki oleju (niekoniecznie)
  • szczypta soli
  • olej do smażenia

Przepis:

Racuszki
Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki, najlepiej mikserem. Kładź ciasto łyżką na rozgrzany olej i smaż z obu stron, aż racuszki nabiorą złotego koloru. Podawaj ze śmietaną i cukrem pudrem albo z syropem owocowym, konfiturą, a w sezonie z surowymi truskawkami, jagodami, porzeczkami.

Racuszki - Zdjęcia

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: O jedzeniu do szkoły

    Kiedy wy robicie te wszystkie placuszki, racuszki i nalesniczki???

  • Re: Niedzielne śniadanie- pomysły??

    ja robię racuszki na jogurcie z kawałkami śliwek i gruszek, do tego kwaśna śmietana. -- próby ugłaskania dyktatorów nie prowadzą do pokoju

  • Re: A może by tak wątek kulinarny XIV

    solą oraz pieprzem. Delikatnie połącz z pianą z białka. Formuj zgrabne racuszki łyżką i smaż z obu stron na patelni z rozgrzanym olejem (na przykład ryżowym). Doskonale racuszki smażą się też na woku w głębszym tłuszczu, wtedy są bardziej puszyste. Pyszne z sosem pomidorowym lub grzybowym.

  • Re: Trochę spóźnione pytanie o Hallowen

    solą oraz pieprzem. Delikatnie połącz z pianą z białka. Formuj zgrabne racuszki łyżką i smaż z obu stron na patelni z rozgrzanym olejem (na przykład ryżowym). Doskonale racuszki smażą się też na woku w głębszym tłuszczu, wtedy są bardziej puszyste. Pyszne z sosem pomidorowym lub grzybowym.

  • Re: Potrawy na Hallowen

    solą oraz pieprzem. Delikatnie połącz z pianą z białka. Formuj zgrabne racuszki łyżką i smaż z obu stron na patelni z rozgrzanym olejem (na przykład ryżowym). Doskonale racuszki smażą się też na woku w głębszym tłuszczu, wtedy są bardziej puszyste. Pyszne z sosem pomidorowym lub grzybowym.

  • Re: Leśne jagody

    ja na szybko robię racuszki z jagodami. albo koktajl. -- próby ugłaskania dyktatorów nie prowadzą do pokoju

  • Re: Coś słodkiego na szybko...

    Placki z jabłkami.takie racuszki z drozdzami

  • Re: Wydatki na jedzenie dla 3 /4 osób

    >Jeśli ktoś je deser, to np. racuszki albo muffinki, galaretka, kisiel, budyń - jest w czym wybierać. Zdrowe odzywianie????

Zobacz inne przepisy