Przepis na: Racuszki

Zgłoś błąd

Składniki( cukier ,jajka ,kefir ,mąka ,mleko ,olej ,olej ,proszek do pieczenia ,soda ,sól ):

  • 2 czubate szklanki mąki
  • 2 szklanki kwaśnego mleka lub kefiru
  • 2 jajka
  • łyżka cukru
  • łyżeczka proszku do pieczenia lub sody
  • 2 łyżki oleju (niekoniecznie)
  • szczypta soli
  • olej do smażenia

Przepis:

Racuszki
Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki, najlepiej mikserem. Kładź ciasto łyżką na rozgrzany olej i smaż z obu stron, aż racuszki nabiorą złotego koloru. Podawaj ze śmietaną i cukrem pudrem albo z syropem owocowym, konfiturą, a w sezonie z surowymi truskawkami, jagodami, porzeczkami.

Racuszki - Zdjęcia

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: Wydatki na jedzenie dla 3 /4 osób

    >Jeśli ktoś je deser, to np. racuszki albo muffinki, galaretka, kisiel, budyń - jest w czym wybierać. Zdrowe odzywianie????

  • Re: Coś słodkiego na szybko...

    Placki z jabłkami.takie racuszki z drozdzami

  • Re: wypieki - szybkie bulki- platki owsiane

    aaaaale smakowicie wyglądają i takie zdrowe bez glutenu. Szkoda Kendo, że tak daleko mieszkasz, upiekłabyś a ja sprawdziłabym czy wyszły dobre?:DD wczoraj usmażyłam sobie racuszki z jabłkami z mąki pełnoziarnistej. pyszne były.

  • Re: Ja matka nieudolna..

    A kto powiedział, że mają takie oczekiwania? Może to pani chce zasłużyć na order perfekcyjnej pani domu i matki roku, a wszyscy mają jej racuszki w głębokim poważaniu?

  • Re:co dzisiaj LUTY w 2022 roku

    Ja zakupilam tylko 2 szt pomaranczy i piekne truskawki, ktore polowe zjadlam a reszte na jutro ze serkiem keso i racuszkami tym razem na podwieczorek beda. -- Serce miej otwarte dla wszystkich, zaufaj niewielu W. Shakespeare

  • Re: Ja matka nieudolna..

    ja przygotowuję kanapki lub tosty, lub placuszki, racuszki dla niej..obmywam siebie i robię śniadanie synowi. Ile lat mają Twoje dzieci że nie są w stanie rano ogarnąć śniadań, poskładać prania, czy włączyć pralki ? Mężowi też rączki pourywało? Oszalałabym gdybym mając dwoje dzieci musiała

  • Re: Ja matka nieudolna..

    1. Suka do sterylizacji 2. Wieczorem wyjmij soczewki w łazience na dole i je zostaw na rano 3. Skoro nikt nie je placuszków, racuszki itp to ich nie rob. Ew.rob 2razy w tyg.

  • Re: A wy co zaserwujecie?

    Uwielbiam placuszki-racuszki z jabłkami, posypane cukrem pudrem, ale świeże i na ciepło zdecydowanie. A czemu tak robiła? Z biedy, braku czasu?