To żadne naleśniki ale racuszki po prostu. Wszystkiego najlepszego z okazji nadchodzących urodzin. : :)
Moje placuszki-racuszki. Czadem jablka tarkuje na jarzynowce, czasami kroje w polplasterki, a dzisiaj pokroilam w drobna kostke. Narobilyscie mi smaka to sie najadlam?
Oki powróz mi plisssee Cam mówisz racuszki? Ja ostatnio robiłam placki bananowe Też dobre
Ooooo wlasnie z takiego przepisu jak podaja Jaga? czyli tobtez sa racuszki tylko na proszku? A my od zawzze je naxywamy placuszkami z jablkami czasami same placuszki z dodatkiem dzemu.
Od kilku dni przymierzam się do wykonania racuchów z jabłkami. Posypanymi cukrem pudrem. Niestety poziom lenistwa okazuje się być wyższy niż chęć zjedzenia racuszków. Które zresztą jadamy baardzo rzadko:)
Moge ja ? *wyrywa sie przed szereg* Maka, maslanka (zamiennie jogurt / kwasne mleko / smietana), jajko, starte lub drobno skrojone owoce, cukru do smaku. Mieszasz - optymalna konsystencja troche gestsze niz nalesnikowe - i fru na patelnie (olej musi byc juz goracy). Po chwili masz racuszki miod
. Rozwałkowałam ciasto na grubość ok 3-4 mm i wykrawałam kółka ok 3 cm średnicy. Całe przygotowanie przed smażeniem jest szybkie. Potem podczas smażenia jest w sumie jeszcze szybciej. Początkowo racuszki puchną, następnie zaczynają się rumienić i trzeba pilnować, żeby nie przypaliły się. Smażyłam na złoty lekko
. Rozwałkowałam ciasto na grubość ok 3-4 mm i wykrawałam kółka ok 3 cm średnicy. Całe przygotowanie przed smażeniem jest szybkie. Potem podczas smażenia jest w sumie jeszcze szybciej. Początkowo racuszki puchną, następnie zaczynają się rumienić i trzeba pilnować, żeby nie przypaliły się. Smażyłam na złoty lekko
Zobacz inne przepisy
