Zobacz inne przepisy
Przepis na: Racuchy z kurczakiem
Sk³adniki( dro¿d¿e ,jajka ,kurczak ,kurczak ,m±ka ,olej ,sól ):
- niewielki kurczak lub spory filet z piersi kurczaka
- szklanka m±ki
- jajko
- ³y¿eczka dro¿d¿y
- olej do sma¿enia
- sól
Przepis:
Kurczaka upiecz lub ugotuj. Odrzuæ skórê i ko¶ci, miêso podziel na spore kawa³ki. Z jajka, m±ki, dro¿d¿y i wody (mo¿na zmieszaæ j± z mlekiem) przygotuj ciasto nale¶nikowe i odstaw na dwie godziny. Kawa³ki kurczaka maczaj w cie¶cie, sma¿ na rozgrzanym oleju z obu stron, a¿ siê zrumieni±. Os±cz z t³uszczu. Przed podaniem mo¿na skropiæ cytryn±.
Wypowiedzi na forum
Wypowiedzi pojawiaj± siê automatycznie i nie musz± dotyczyæ opisywanego obiektu-
racuchy z kurczaka
500g piersi pokroiæ i wrzuciæ do kubka z no¿em w blenderze, dodaæ sól, pieprz, paprykê, 1cm startego ¶wie¿ego imbiru i zmiksowaæ. Dodaæ jajko, 3 ³y¿ki m±ki kukurudzianej, 4 ³y¿ki oleju, mleko do uzyskania w³a¶ciwej konsystencji. Zmiksowaæ raz jeszcze. Powinno byæ nieco lu¼niejsze ni¿ na kotlety m
-
Racuchy z kurczakiem
Racuchy by³y wy¶mienite smakowa³y mojej ca³ej rodzinie.Mo¿na je równie¿ podawaæ z sosem czosnkowym lub pieczarkowym.Czekam na inne tak wysmienite przepisy
-
Re: racuchy z kurczaka
Moja kole¿anka robi to z gotowanego i obranego miêsa z kurczaka z roso³u i te¿ wychodzi pyszne.
-
Re: racuchy z kurczaka
Ja do miksowania dzisiejszych doda³am ma³± cebulê i wysz³y du¿o lepsze ni¿ bez ;)
-
Re: racuchy z kurczaka
brzmi super. Chyba siê skuszê w przysz³ym tygodniu -- ".........." Moja Asia
-
Re: racuchy z kurczaka
u¿ywam du¿o cebuli w kuchni. To jedno z moich ulubionych warzyw. Podkre¶la i zaostrza smak, a w duszonym miêsie rozgotowuje siê na wspania³y sos -- ".........." Moja Asia