Przepis na: Pyzy

Zgłoś błąd

Składniki( sól ,ziemniaki ):

  • 2 kg ziemniaków
  • sól

Przepis:

Pyzy
Ziemniaki obierz i umyj. Pół kilograma ugotuj, odcedź i utłucz albo przepuść przez maszynkę lub praskę. Resztę ziemniaków zetrzyj na drobnej tarce i porządnie odciśnij nad miską przez sito lub gazę; płyn odstaw na kilkanaście minut na bok, po czym zlej sok z wierzchu (nie będzie potrzebny), a krochmal, który osiadł na dnie, wymieszaj dokładnie z gotowanymi i surowymi ziemniakami. Dopraw solą i ewentualnie pieprzem. Z otrzymanej masy formuj okrągłe pyzy (jeśli ciasto jest zbyt rzadkie, dodaj do niego nieco zwykłej mąki ziemniaczanej) i gotuj we wrzątku około pół godziny. Podawaj z topionym masłem, sosem pomidorowym lub podsmażoną cebulką.

Pyzy - Zdjęcia

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: Obiad

    Pyzy z mięsem polane skwarkami z cebulką (pyzy takie prawdziwe z utartych ziemniaków i ugotowanych) teściowa narobiła, przepyszne.

  • Re: Paszol won kurduplu!!

    > Mnie urzekla matka stara handlara pyzami najlepsze pyzy sa w kobe w budce na dworcu! -- "out of the ash I rise with my red hair and eat men like air" - sylvia plath

  • Re: Wątki, które byliście pewni, że rozwiną się i

    To chyba mowa o watku Pyza-Fryc :) -- Kompromis - PiS ma wypierdalac. Ale moze to zrobic nie w podskokach

  • Re: Paszol won kurduplu!!

    Mnie urzekla matka stara handlara pyzami

  • Re: Wątki, które byliście pewni, że rozwiną się i

    Ja byłam przekonana, że Pyza będzie parą z Wiktorem. Ten cholerny Frycek tak wskoczył ni z gruchy, ni z pietruchy.

  • Re: Sos grzybowy - do jakich dań?

    Kasza, pyzy z sosem grzybowym. Gołąbki. Makaron Ziemniaki Mięso nieobowiązkowe Do tego buraczki lub kapusta kiszona w dowolnej postaci

  • Re: Wasze ulubione pączki?

    bialeem napisał: > Brzmi genialnie. Właśnie sobie pomyślałam o wersji z gulaszem. Takie pyzy na pa > rze, ale odwrotnie. Jakis czas temu widzialam film na YT gdzie starsza kobieta narobila ciasta na paczki w dziezy, a potem z czesci robila paczki a z czesci pyzy na parze...

  • Re: Kiecki z dziwnym odicęciem w talii

    Jak ktoś nie ma wąskiej talii bo ma szerokie biodra to można ją próbować zaznaczyć w węższym miejscu. Tylko trzeba być mega szczupłym żeby nie wyglądać jak pyza na polskich dróżkach

Zobacz inne przepisy