Przepis na: Pulpety rybne

Zgłoś błąd

Składniki( bułka tarta ,cebula ,cukier ,dorsz ,jajka ,marchewka ,mintaj ,morszczuk ,pieprz ,pietruszka ,seler ,sól ):

  • 60 dag rozmrożonych filetów z mintaja
  • morszczuka lub dorsza
  • rozbełtane jajko
  • pół szklanki tartej bułki
  • 3 łyżki cukru
  • 2 cebule
  • 2 marchewki
  • pietruszka
  • kawałek selera
  • sól i pieprz

Przepis:

Pulpety rybne
Opłukane i odsączone filety przepuść przez maszynkę wraz z jedną cebulą. Otrzymaną masę wymieszaj z jajkiem, solą, pieprzem i 2 łyżkami cukru. Dodaj tartą bułkę i uformuj pulpety. Drugą cebulę i pozostałe warzywa pokrój w plasterki i ugotuj z nich wywar. Wrzuć do niego pulpety, sól, pieprz i łyżkę cukru. Gotuj godzinę na małym ogniu. Do wywaru można dodać rodzynki i migdały lub odrobinę koncentratu pomidorowego. Pulpety można też jeść na zimno (w galarecie lub nie), z chrzanem, majonezem bądź innym sosem. Znakomita przekąska!

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: Czy zdarzyło się wam połknąć kawałek ości ?

    > Od tamtej pory podaje tylko pulpety rybne, ewentualnie łososia. Ja zjadłam łososia, w którym nyła ość ( te filety świeże, paczkowane z Lidla)

  • Re: Czy zdarzyło się wam połknąć kawałek ości ?

    miała córka, z powodu ości i innych ciał obcych bywają poważne operacje i komplikacje, lepiej uważać. Od tamtej pory podaje tylko pulpety rybne, ewentualnie łososia.

  • Re: Kolacja z rybami

    Skoro ma być po prostu danie rybne, to nie warto upierać się przy smażonych ościstych dzwonkach. Poszukaj dobrego przepisu na pulpety rybne, do nich wystarczy widelec.

  • Re: Kolejny wątek dot obiadów

    tajska i okoliczne jeśli lubisz, śródziemnomorska (np. dorada, labraks z pieca, a z łatwo dostępnych pstrąg zamiast nich), jakaś moussaka. Jeśli lubisz to makaron z owocami morza Z polskiej może pulpety rybne, sandacz w papilotach, lin w śmietanie (tylko trzeba mieć dostęp) A może spróbuj mięs, które

  • Re: Robot kuchenny

    Niedawno zakładałam podobny wątek. Robot stoi na blacie, używam codziennie. Wyciskam soki, robię surówki, chleb, musy, Miele mięso na pulpety (rybne, drobiowe, wołowe), pieke ciasta, robię lody z dwa razy w tygodniu. Przeznaczyłam szufladę na przystawki i tyle. :-)

  • Re: Thermomix - polećcie proszę...

    Wejdź na fb do grupy Theemomix PL, tam ludzie wrzucają dania i bardzo często pod wpływem fotek coś robię. Ja tam jednogarnkowa jestem, ale lubię tm makarony, pulpety rybne, jakieś indyjskie smaki. Ja nie spędzam czasu w kuchni, bo nigdy nie lubiłam, mając tm też tego nie robię, ale gotuje

  • Pulpety rybne

    Prosze o sprawdzony przepis lub link do przepisu na pulpety rybne. Przeszukalam WZ ale nie znalazlam:( . I jeszcze poszukuje przepisu na sos-krem z pora (corcia lubi ale robie raczej na oko). I co mozna jeszcze 13mczniemu dziecku robic zdrowego jako drugie danie??

  • Re: Obiady dla rodziny w wersji super szybkiej da

    carry, obierać ziemniaków nie lubię. Kotlety schabowe - za dużo pracy, są raz w miesiącu, wolę rybę smażoną, lubię pulpety rybne - mam thermomix i tam jest sporo szybki zup i II dań i jakoś idzie.