Budynie, kaszki, etc.

Przepis na: Pulpety

Zgłoś błąd

Składniki( bułka ,cebula ,cebula ,cukier ,cukier ,jajka ,kurczak ,listek laurowy ,marchewka ,natka pietruszki ,pieprz ,pietruszka ,rodzynki ,sól ,sól ,woda ,żelatyna ):

  • filet z piersi kurczaka
  • czerstwa kajzerka namoczona w wodzie i dobrze odciśnięta
  • jajko
  • bardzo drobno pokrajana cebula
  • łyżka drobno posiekanej natki pietruszki
  • 2 łyżeczki cukru
  • sól i pieprz
    wywar: 2 i pół szklanki wody
  • marchewka i pietruszka pokrojone w talarki
  • cebula pokrojona w plasterki
  • łyżeczka cukru
  • listek laurowy
  • łyżka rodzynek (niekoniecznie)
  • łyżka żelatyny
  • sól

Przepis:

Pulpety
Mięso wraz z bułką przepuść przez maszynkę. Wymieszaj dokładnie z pozostałymi składnikami. Jeśli masa będzie zbyt rzadka, dodaj łyżkę kaszy manny lub tartej bułki. Uformuj kulki wielkości dużego włoskiego orzecha (wyjdzie około 20).Do rondelka wlej wodę, wrzuć pozostałe składniki wywaru i gotuj przez 15 minut. Do wywaru ostrożnie włóż kulki mięsne i gotuj na małym ogniu przez pół godziny. Gotowe pulpety wyjmij łyżką cedzakową i ułóż na półmisku lub w salaterce, przybierając talarkami marchewki, a może również rodzynkami, plasterkami jajka na twardo i zieloną pietruszką. Wywar przecedź. Żelatynę rozprowadź kilkoma łyżkami zimnej wody, a gdy napęcznieje, rozpuść w przecedzonym wywarze, zagotuj i odstaw. Stygnącą galaretą zalej pulpety. Postaw w chłodnym miejscu, żeby stężała. Pulpety podawaj na zimno. Możesz je przybrać cząstkami cytryny.

Pulpety - Zdjęcia

więcej zdjęć

Pulpety - Wideo

więcej filmów

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu

  • Re: Pocieszenia szukam? pulpet :(

    Masz dobra intuicję! I zadziałałaś szybko, na pewno bedzie dobrze. Jak Pulpet dziś?

  • Re: Pocieszenia szukam? pulpet :(

    ponownie: jak pulpet? -- https://www.gify.net/cat-koty-209.htm https://www.gify.net/data/media/209/kot-i-kicia-ruchomy-obrazek-0338.gif https://zrzutka.pl/dpzw6g Masza Maszeńka

  • Re: Pocieszenia szukam? pulpet :(

    i jak pulpet dzisiaj? -- https://www.gify.net/cat-koty-209.htm https://www.gify.net/data/media/209/kot-i-kicia-ruchomy-obrazek-0338.gif https://zrzutka.pl/dpzw6g Masza Maszeńka

  • Czy z tych pulpetów będzie drugie danie?

    Baltona i Pulpecja na pewnym poziomie mogli nawet do siebie pasować, załóżmy nawet, że pasowali. Pytanie, czy z takimi charakterami, jakie mieli, ich związek miał szansę na przetrwanie? Oboje byli pozbawieni wyczucia i mieli charakterki. Nie byli całkowicie pozbawieni empatii, ale ich empatia była

  • Re: Prawie nie jadam cebuli...a wy?

    Nie, nie dodaję. Mięsa unikam, jedynie do pulpetów ale to dla dziecka ( ja nie jem).

  • Re: Czy z tych pulpetów będzie drugie danie?

    Znam takich, którzy rozwijają podobne zapędy tylko w towarzystwie osób, które sobie na to, brzydko mówiąc, pozwalają. A jeśli dostaną po uszach, nagle się okazuje, że spokojnie mogą się powściągnąć i rozumieją więcej niż mogłoby się wydawać. Oczywiście nie mówię o prawdziwych przemocowcach i toksyka

  • Re: Pocieszenia szukam? pulpet :(

    Boże, jak to tylko kot?! To przyjaciel, członek rodziny. Widzę cudzyslow, ale jeżeli ktoś Ci powie to tylko kot, kopnij go w dude i wystrzel w kosmos. Domyślam się, co czujesz.. ja od 3 miesięcy wskaże z chorobą mojego pulpety. Raz jest lepiej, raz gorzej Nie są to nerki, ale układ pokarmowy. U

  • Re: Koreańskie seriale 6.0

    Tak, w "Chicago Typewriter" też świetnie zagrał. Tylko tę dramę pulpet mi psuje i główna w sumie też trochę.

Więcej wątków z forum

Zobacz inne przepisy