Budynie, kaszki, etc.

Przepis na: Ptysie na s³ono z farszem broku³owym

Zg³o¶ b³±d

Sk³adniki( broku³y ,cukier ,feta ,serek homogenizowany ,sól ):

  • 30 dag broku³ów bez ³odyg (mog± byæ mro¿one)
  • 20 dag naturalnego serka homogenizowanego (serka ¶mietankowego lub fety)
  • cukier
  • sól

Przepis:

Ptysie na s³ono z farszem broku³owym
Broku³y ugotuj w pos³odzonej i lekko osolonej wodzie, os±cz i rozgnieæ widelcem. Gdy przestygn±, utrzyj je z serkiem na jednolit± masê (rêcznie lub mikserem). Je¶li u¿ywasz fety, nie dosalaj farszu.