Zobacz inne przepisy
Przepis na: Pomidory z papryką po włosku
Składniki( 0 ):
- danie główne
Przepis:
W garnku rozgrzej oliwę, wrzuć czosnek (jeżeli lubisz, to i cebulę), a po chwili paprykę. Duś pod przykryciem, aż papryka odrobinę zmięknie. Wrzuć do garnka pomidory i bazylię. Posól. Zdejmij pokrywkę i gotuj, aż peperonata zgęstnieje. Dla podniesienia smaku na kilka minut przed końcem można dolać 3 łyżki octu winnego. Peperonata może być samodzielnym daniem (najlepiej w połączeniu z ryżem lub makaronem) albo dodatkiem do mięsa lub ryb.