Przepis na: Placuszki z marchwi i ziemniaków

Zgłoś błąd

Składniki( bułka tarta , cebula , curry , jajka , jajka , marchewka , mąka , olej , sól , ziemniaki ):

  • szklanka ugotowanej i rozgniecionej widelcem marchwi
  • szklanka utłuczonych ziemniaków
  • jajko
  • pół posiekanej cebuli
  • pół łyżki curry
  • mąka do obtoczenia placków (ew. jeszcze jedno jajko i tarta bułka)
  • sól
  • olej do smażenia

Przepis:

Placuszki z marchwi i ziemniaków
Starannie wymieszaj wszystkie składniki (cebulę dodaj dopiero na końcu). Uformuj małe kotleciki, obtocz je w mące lub rozbełtanym jajku i tartej bułce. Smaż z obu stron, aż się ładnie zrumienią. Takie kotleciki można również upiec w piekarniku. Podawaj na gorąco, z keczupem, majonezem lub innym sosem.