Zobacz inne przepisy
Przepis na: Placuszki z łososia i ziemniaków
Składniki( czosnek ,jajka ,łosoś ,mąka ,oliwa ,sezam ,szpinak ,ziemniaki ):
- 200 g filetu z łososia
- 300 g ugotowanych ziemniaków
- 150 g liści szpinaku
- 1 ząbek czosnku
- 1 jajo
- 4 łyżki mąki
- ew. ziarno sezamu do panierowania l oliwa
Przepis:
Filet z łososia upiec lub usmażyć, ostudzić, podzielić na kawałeczki.
Szpinak udusić na oliwie z czosnkiem, odcedzić, a następnie posiekać.
Ziemniaki zetrzeć na tarce o dużych otworach. Wymieszać rybę z ziemniakami, szpinakiem i jajkiem, doprawić do smaku.
Podzielić na osiem pulpetów, panierować w mące lub w sezamie. Smażyć na oliwie.
Szpinak udusić na oliwie z czosnkiem, odcedzić, a następnie posiekać.
Ziemniaki zetrzeć na tarce o dużych otworach. Wymieszać rybę z ziemniakami, szpinakiem i jajkiem, doprawić do smaku.
Podzielić na osiem pulpetów, panierować w mące lub w sezamie. Smażyć na oliwie.