Przepis na: Placuszki cukiniowo-ziemniaczane

Zgłoś błąd

Składniki( cukinia , gałka muszkatałowa , jajka , olej , pieprz , sól , ziemniaki , żółty ser , żółty ser ):

  • 2 cukinie wielkości ogórka
  • 2 średnie ziemniaki
  • 5 dag startego żółtego
  • łatwo topliwego sera
  • 2 rozbełtane jajka
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • sól i ewentualnie pieprz
  • olej do smażenia

Przepis:

Placuszki cukiniowo-ziemniaczane
Cukinie i ziemniaki zetrzyj na grubej tarce i odciśnij z nich tyle płynu, ile się da. Wymieszaj w misce wszystkie składniki. Na patelni rozgrzej olej i nakładaj masę łyżką, formując ją w placuszki. Smaż z obu stron, aż się zrumienią. Uwaga: Jeśli dziecko jest uczulone na mleko lub na jajka, to usmaż mu plasterki cukinii na oleju (smaż z obu stron).

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu

Zobacz inne przepisy