Budynie, kaszki, etc.

Przepis na: Placek z cukinii

Zgłoś błąd

Składniki( bułka tarta ,cukinia ,jajka ,parmezan ,pieprz ,sól ):

  • 2 cukinie
  • kremowy serek Twój Smak
  • Philadelphia lub Toska
  • ok. 125 g
  • 3 jajka
  • garść bułki tartej
  • garść tartego parmezanu
  • sól
  • pieprz

Przepis:

Placek z cukinii
Formę do pieczenia wysmarować oliwą i wysypać bułką tartą.
Dwie cukinie utrzeć na tarce jarzynowej.
Wymieszać trzepaczką-rózgą jaja z serkiem kremowym, dodać garść parmezanu, sól i pieprz. Połączyć jaja z cukinią, wymieszać. Dla zagęszczenia dodać garść bułki tartej. Tarcie, mieszanie i wstawianie do piekarnika powinno odbyć się szybko, bo cukinia puszcza soki i staje się wodnista.
Wlać masę do formy i piec ok. 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 200°C. Sprawdzić patyczkiem, czy środek jest ścięty. Placek ładnie się rumieni i rośnie, potem trochę opada, ale nadal smakuje.

Placek z cukinii - Zdjęcia

więcej zdjęć

Placek z cukinii - Wideo

więcej filmów

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu

Więcej wątków z forum