Zobacz inne przepisy
Przepis na: Pierogi z owocami
Składniki( cukier ,cukier ,jajka ,masło ,mąka ,mąka ,olej ,owoce ,śmietana ,śmietana ,woda ,woda ):
- Ciasto: 2 szklanki mąki
- pół szklanki wody
- jajko i łyżka oleju (jeżeli pierogi mają być na gorąco). Jeżeli pierogi mają być na zimno
- ciasto zagniatamy tylko z mąki i wody
- której trzeba dać nieco więcej.
Nadzienie: około pół kilograma owoców.
Do polania: roztopione masło i śmietana z cukrem (jeśli pierogi mają być na gorąco) lub sama śmietana z cukrem (do pierogów na zimno)
Przepis:
Przygotuj owoce. W sporym rondlu zagotuj lekko osoloną wodę. Z podanych składników zagnieć miękkie, elastyczne ciasto. Rozwałkuj je cienko i podziel nożem na kwadraty lub wykrój krążki kubkiem. Na środku każdego kawałka połóż nadzienie i złóż po przekątnej lub na pół. Starannie sklej brzegi, żeby farsz nie wypłynął. (W lepieniu zawsze chętnie pomagają dzieci, ale trzeba sprawdzić, czy robią to dokładnie i dostatecznie mocno). Gotowe pierogi wrzucaj (po kilka naraz) na wrzącą wodę, zamieszaj, by nie przywarły do dna, i w chwilę po wypłynięciu wyjmuj łyżką cedzakową na półmisek. W moim pierogi z owocami jada się zawsze na zimno (po ugotowaniu wrzucam je na chwilę do zimnej wody) ze śmietaną i cukrem. Gdybyś wolała podać je na ciepło, to najlepiej z roztopionym masłem i osłodzoną śmietaną. Na wakacje polecam zwłaszcza pierogi z jagodami. Nazbierają ich dzieci (na obiad dla czterech osób wystarczą dwie szklanki), a mama rozwałkuje ciasto słoikiem.
Wypowiedzi na forum
Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu-
Re: Kulinarna wege Polska
Restauracja BonZur serwuje risotto z grzybami, francuską cebulową i placki z rukolą i pomidorkami. Tawerna to wiadomo - ryby - ale można zjeść pierogi. Tawerna pod żaglami - pierogi owocowe i naleśniki, zupa cebulowa, sałatka grecka Restauracja duo - oprócz pizzy, pierogów z owocami
-
Re: męska energia
facetowi jego męską energię? Tak, zaprosiłam kolegę i kupiłam 6pak piwa :). > Co na obiat? Dziecko chore, to mąż pierogi z owocami zrobił :).
-
Re: Świąteczny Kalejdoskop- zwyczaje, żarty, szar
pierogi ruskie, pierogi z grzybami, pierogi z kapustą kwaszoną, pierogi z kapustą świeżą, pierogi z kapustą świeżą i grzybami, pierogi z kapustą świeżą i serem, pierogi z mięsem i kapustą, pierogi z mąki gryczanej z serem, pierogi z mięsem lub podrobami, pierogi z owocami (truskawkami, wiśniami
-
Re: Kto jeszcze się przyzna?
O widzisz, ja nie znosze pierogow na slodko. W ogole nie lubie obiadow na slodko (nie wiem jak mozna jesc zupe owocowa, pierogi z owocami, makaron z truskawkami, itp). Pierogi lubie, ale bez miesa, wszystkie farsze typu grzyby/ kapusta, ziemniaki z cebulka, kasza gryczana z pieczarkami itp.
-
Re: A co z czereśni
Ja nie lubię pierogów z owocami, czy to czereśnie, wiśnie, jagody, truskawki czy inne owoce, nie i już:)
-
Re: Kulinarna wege Polska
> Restauracja duo - oprócz pizzy, pierogów z owocami/kapustą/ruskich i naleśników > maja wege danie z bakłażana > Zatoka - pomidorowa z parmezanem, barszcz ukraiński, pizze, > Bursztynowa - pierogi z pomidorami suszonymi i szpinakiem > Bar Leśna Wyspa - kulki warzywne z frytkami
-
Re: A czy są tu emamy ...
Ja też nigdy nie robiłam świątecznych dań, a to dlatego, że nigdy nie było u mnie w domu świąt, zawsze święta są wyjazdowe. Nie wiem czy bym potrafiła coś zrobić oprócz sałatki jarzynowej, pewnie nie. Raz w życiu robiłam pierogi z owocami, nie pamiętam jakimi. Nie wyszły mi i się zniechęciłam.
-
Re: WIGILIA I BOŻE NARODZENIE
pierogi z owocami (truskawkami, wiśniami, czereśniami, jeżynami, borówkami, czernicami),