Przepis na: Pierogi z owocami

Zgłoś błąd

Składniki( cukier ,cukier ,jajka ,masło ,mąka ,mąka ,olej ,owoce ,śmietana ,śmietana ,woda ,woda ):

  • Ciasto: 2 szklanki mąki
  • pół szklanki wody
  • jajko i łyżka oleju (jeżeli pierogi mają być na gorąco). Jeżeli pierogi mają być na zimno
  • ciasto zagniatamy tylko z mąki i wody
  • której trzeba dać nieco więcej.
    Nadzienie: około pół kilograma owoców.
    Do polania: roztopione masło i śmietana z cukrem (jeśli pierogi mają być na gorąco) lub sama śmietana z cukrem (do pierogów na zimno)

Przepis:

Pierogi z owocami
Przygotuj owoce. W sporym rondlu zagotuj lekko osoloną wodę. Z podanych składników zagnieć miękkie, elastyczne ciasto. Rozwałkuj je cienko i podziel nożem na kwadraty lub wykrój krążki kubkiem. Na środku każdego kawałka połóż nadzienie i złóż po przekątnej lub na pół. Starannie sklej brzegi, żeby farsz nie wypłynął. (W lepieniu zawsze chętnie pomagają dzieci, ale trzeba sprawdzić, czy robią to dokładnie i dostatecznie mocno). Gotowe pierogi wrzucaj (po kilka naraz) na wrzącą wodę, zamieszaj, by nie przywarły do dna, i w chwilę po wypłynięciu wyjmuj łyżką cedzakową na półmisek. W moim pierogi z owocami jada się zawsze na zimno (po ugotowaniu wrzucam je na chwilę do zimnej wody) ze śmietaną i cukrem. Gdybyś wolała podać je na ciepło, to najlepiej z roztopionym masłem i osłodzoną śmietaną. Na wakacje polecam zwłaszcza pierogi z jagodami. Nazbierają ich dzieci (na obiad dla czterech osób wystarczą dwie szklanki), a mama rozwałkuje ciasto słoikiem.

Pierogi z owocami - Zdjęcia

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: Czego nie lubicie, co lubią wszyscy?

    Pierogi z owocami, TV że szczególnym uwzglednieniem durnych talent show, ekscytowanie się celebrytami.

  • Re: Słony karmel, masło palone - lody

    Ale mięta kojarzy Ci się obiadowo? To ciekawe. Dla mnie mięta to napój i dodatek do deserów (choćby jako listek zatknięty na czubku bitej śmietany). Dlatego do lodów pasuje :) Nie kojarzę, żebym jadła jakiś obiad z miętą. Chyba, że właśnie coś na słodko (naleśniki albo pierogi z owocami).

  • Re: Wasze znienawidzone smaki z dzieciństwa?

    Podpisuje sie tutaj obiema rekami. Pierogi z owocami tez niejadalne...

  • Re: A co z czereśni

    Ja nie lubię pierogów z owocami, czy to czereśnie, wiśnie, jagody, truskawki czy inne owoce, nie i już:)

  • Re: męska energia

    facetowi jego męską energię? Tak, zaprosiłam kolegę i kupiłam 6pak piwa :). > Co na obiat? Dziecko chore, to mąż pierogi z owocami zrobił :).

  • Re: Kulinarna wege Polska

    Restauracja BonZur serwuje risotto z grzybami, francuską cebulową i placki z rukolą i pomidorkami. Tawerna to wiadomo - ryby - ale można zjeść pierogi. Tawerna pod żaglami - pierogi owocowe i naleśniki, zupa cebulowa, sałatka grecka Restauracja duo - oprócz pizzy, pierogów z owocami

  • Re: Świąteczny Kalejdoskop- zwyczaje, żarty, szar

    pierogi ruskie, pierogi z grzybami, pierogi z kapustą kwaszoną, pierogi z kapustą świeżą, pierogi z kapustą świeżą i grzybami, pierogi z kapustą świeżą i serem, pierogi z mięsem i kapustą, pierogi z mąki gryczanej z serem, pierogi z mięsem lub podrobami, pierogi z owocami (truskawkami, wiśniami

  • Re: Kto jeszcze się przyzna?

    O widzisz, ja nie znosze pierogow na slodko. W ogole nie lubie obiadow na slodko (nie wiem jak mozna jesc zupe owocowa, pierogi z owocami, makaron z truskawkami, itp). Pierogi lubie, ale bez miesa, wszystkie farsze typu grzyby/ kapusta, ziemniaki z cebulka, kasza gryczana z pieczarkami itp.

Zobacz inne przepisy