Przepis na: Pierogi z jagodami

Zgłoś błąd

Składniki( cukier , jagody , jajka , masło , mąka , olej , sól , śmietana , woda ):

  • ciasto: 2 szklanki mąki
  • jajko
  • pół szklanki wody
  • łyżka oleju (niekoniecznie)
  • półtorej szklanki czarnych jagód
  • sól
  • roztopione masło lub śmietana do polania
  • cukier

Przepis:

Pierogi z jagodami
Z mąki, jajka oleju i wody zagnieć gładkie i nie za twarde ciasto. Rozwałkuj je dość cienko, po czym wykrawaj szklanką lub kubkiem krążki. Na każdy nałóż łyżeczkę jagód, następnie dokładnie zlep. Pierogi wrzucaj partiami do osolonego wrzątku i mieszaj, by nie przywarły do dna. Gdy wypłyną na powierzchnię, gotuj je jeszcze przez 2-3 minuty, następnie wyjmuj łyżką cedzakową na półmisek. Podawaj na ciepło, polane stopionym masłem lub śmietaną oraz posypane cukrem. Jeśli chcesz podać pierogi na zimno, lepiej nie dodawaj do ciasta jajka (będzie wtedy mniej twarde). Poza tym, prosto z wrzątku trzeba wrzucić je na chwilę do miski z zimną wodą, by się nie pozlepiały, a następnie, już przestudzone i osączone, wyłożyć na półmisek i posypać cukrem. Na talerzach można polać pierogi śmietaną.

Pierogi z jagodami - Zdjęcia

Pierogi z jagodami - Wideo

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: Debata po expose

    Ja odwaliłam ten masochizm lepiąc pierogi z jagodami. Chociaż troszkę sobie życie osłodziliśmy. ? -- "Emancipate yourselves from mental slavery None but ourselves can free our minds"

  • Re: Comfort foods

    Same proste smaki: - chleb ze smalcem ze skwareczkami i z białym serem - pierogi z jagodami polane kwaśną śmietaną z cukrem, - kaszanka taka gruba, z wątrobką, na zimno - pokrojona w plasterki posmarowane cienko majonezem, - placki kartoflane z twaroźkiem ze szczypiorkiem albo z kefirem.

  • Re: Skąd się bierze zła opinia o weganach?

    Pierogi z jagodami zawierają krwiożercze... jajko! -- Nie dam się wygasić!

  • Re: Nakarmić 4 facetów.

    Z moich obserwacji myślę, że 4 wielkie kobiety z chęcią zjadłyby stos naleśników, pierogów z jagodami albo zapiekankę z makaronem. Mam w pracy 25 chłopa i 15 kobiet . Widzę co jedzą. Chłopaki mięcho, dziewczyny kluski i słodkości ;) Przykro mi, że Cię uraził mój post.

  • Re: Warto zobaczyć

    pierogi z jagodami, będą za pół godziny:-)

  • Re: Pierogi z jagodami?

    Kocham pierogi z jagodami.... Jadąc do Zamościa, jest skup jagód-- za 1 kg 8 zł sprzedawali indywidualnie. Rok temu nakupowalismy dla siebie, teściow... Tydzien temu w niedziele pojechaliśmy i ...samochod chłodnia z rana zabrał wszystko....

  • Re: Wasz comfort food?

    Chleb ze smalcem ze skwareczkami, na to biały ser. Plastry grubej kaszanki z wątróbka posmarowane majonezem. Pierogi z jagodami polane śmietaną. Placki ziemniaczane popijane kefirem. Ugotowane rzodkiewki polane masełkiem z bułeczką. Świeże drożdżowe ciasto . Naleśniki ruskie albo ze szpinakiem

  • Re: Skąd się bierze zła opinia o weganach?

    właśnie, normalny człowiek je warzywa, owoce nie rozmyślając o tym, że wegańsko w barze mlecznym dostaniesz: kalafiora z wody, pierogi z jagodami, kompot z jabłek, zwyczajne kartofle, kapustę kiszoną a w barze wegańskim samo: bziak, bziak, bziak kiedyś byłam, właśnie takie upały były, coś