Przepis na: Pierogi kaukaskie

Zgłoś błąd

Składniki( bryndza , kefir , mąka , mleko , natka pietruszki , sól , twaróg , zioła ):

  • ciasto: 2 szklanki mąki
  • 1 szklanka kefiru (lub kwaśnego mleka)
  • pół łyżeczki sody
    nadzienie: 10 dag bryndzy
  • 40 dag twarogu
  • 2 łyżki drobno posiekanej zielonej pietruszki (lub innych ziół)
  • sól

Przepis:

Pierogi kaukaskie
Pierogi kaukaskie przygotowujemy jak Pierogi mojej mamy, ale zamiast gotować, możemy je upiec. Wykładamy je na dużą blachę i wkładamy na 10-15 minut do średnio nagrzanego piekarnika. Po upieczeniu będą miały kolor chlebka pita (biało-beżowy).

Zobacz inne przepisy