Przepis na: Piernik

Zgłoś błąd

Składniki( cukier ,cukier puder ,jajka ,jajka przepiórcze ,margaryna ,mąka ,miód ,soda ):

  • 40 dag mąki niskobiałkowej
  • 8 dag margaryny bezmlecznej
  • 20 dag cukru pudru
  • 20 dag sztucznego miodu
  • 10 jajeczek przepiórczych (białka i żółtka osobno)
  • płaska łyżeczka sody
  • 3-4 łyżeczki cukru

Przepis:

Piernik
Z cukru przygotuj karmel - wsyp na patelnię, zrumień, dolej trochę gorącej wody i zagotuj. Miód rozpuść i ostudź. Tłuszcz utrzyj z żółtkami, dodaj cukier puder, miód, karmel i mąkę. Z białek ubij pianę i delikatnie wymieszaj. Piecz przez godzinę w temperaturze 180° C.

Piernik - Zdjęcia

Piernik - Wideo

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: piernik

    Piernik jak piernik ale te skręcone bułeczki mnie zauroczyly? Tez wczoraj upieklam jogurtowca z kwaskowatym lukrem na wierzchu, ach jak wciąga....

  • Re: piernik

    lusia_janusia napisała: wczoraj upieklam 2 st piernika, dzis od Poloni dostalam 2 st,buleczki szafranowe, bedzie co podjadac do poobiedniej herbatki, jak widac,pierwszy piernik mi opadl ,jak uprzedni,ktory pieklam,choc troszke mniej, drugi zaraz po nim upieklam i jest calkiem ladnie

  • Re: piernik

    Lusia,jeden piernik do kawiarenki upieklam,trzeba im pomagac.. drugi podziele i bedzie do kawiarenki drucianej na nastepny wtorek, POlonia te szafranowe buleczki przyniesie i cos z %, Kallisto,jak cos smakuje to wciga .. -- * https://forum.gazeta.pl/forum/f,11086,Vistula.html Vistula

  • Re: Ciasto na piernik

    Działa na pierniczki, podziała i na piernik. Ciasta chłoną wilgoć z otoczenia, dlatego żeby zmiękły trzeba im stworzyć wilgotne środowisko.

  • Re: Co ma piernik do wiatraka- zdrowotnie

    No ileż można zakładać wam ten kaganiec oświaty. 1) wiatraki służyły drzewiej do mielenia mąki 2) a z mąki robi się pierniki.

  • Re: Sprawdzony przepis na piernik z powidłami

    Ja robię z przepisu na torebce z przyprawą do piernika :) No nie jest to piernik, z kakao, powidłami, raczej takie korzenne, ale pyszne i wilgotne.

  • Re: Ciasto na piernik

    Nie bardzo rozumiem ten opis. Co ty właściwie nasz? Gotowy piernik przełożony marmoladą i masą czy samo ciasto, upieczone i gotowe do przełożenia tą marmoladą i masą. Jeśli to gotowy piernik, to tuż po upieczeniu ciasto jest twarde jak kamień. Mięknie po 2-3 dniach. Jak zapakujesz szczelnie w

  • Re: piernik i pizza

    Lusia,no faktycznie nareszcie, jakos przedtem brakowalo mi czasu, pizze zawsze tu serwuja 1 stycznia,wiec z opoznieniem,ale mam ja wlasnegowyrobu, jutro jak mala przybedzie to i ja z plowka i piernikiem na deser przyjade,jak oczywiscie bedzie mala zdrowa. -- * http