Od lat piekę piernik staropolski. Co roku dzieci już na długo przed robieniem ciasta upewniają się, czy aby nie zapomniałam. Nasze ciasto wczoraj powędrowało do piwnicy. Co roku piernik jedzie z nami do Polski na święta :-)
Piekę pierniki i pierniczki w przepisu Silje. Miałam właśnie dziś zrobić ciasto aby poleżało ale odkryłam , że nie kupiłam przyprawy do piernika i robota musi poczekać do jutra :) -- Na Halloween przebiorę się za okres. A potem spóźnię się i wszyscy będą się bali ;)
Piekę od ponad 10 lat, hitem domowym jest piernik staropolski (po kilku początkowych wpadkach typu dodanie miodu spadziowego ?). Piernik staropolski i pierniczki z tego ciasta są co roku, a pozostałe się zmieniają. Dzieci do tego stopnia uwielbiają pierniki, że nasz każdy pobyt w Polsce oznacza
Moja tesciowa bedzie piekla piernik toskanski z przepisu E.Wachowicz. Juz nie moge sie doczekac.
Ciasto na piernik już od jakichś 2 tygodni czeka w piwnicy. Zwykle używam miodu wielokwiatowego, bo taki mi najbardziej do piernika pasuje.
Też mam taki przepis i kilka razy ten piernik robiłam. Dobry jest, ale piernik staropolski jakoś bardziej mi smakuje. No i wychodzi go więcej, więc na święta w naszej rodzinie bardziej się nadaje ?
Ja mam przepis, w którym ciasto robi się przed włożeniem do piekarnika. Za to dobrze jak już upieczony piernik dobrze jak tydzień poleży. Kilka osób z forum miało okazję jeść ten piernik i twierdzą, że dobry :D.
A ja lubię piernik właśnie za to, że robi się go etapami. Najpierw trochę zabawy z ciastem, a potem zapominam o nim na co najmniej miesiąc. Jak już jest czas piec ciasta na święta, to wyciągam gotowe ciasto, wałkuję i już.
Zobacz inne przepisy
