Przepis na: Pierniczki

Zgłoś błąd

Składniki( cukier ,inka ,jajka ,jajka ,jajka ,masło ,mąka ,miód ,olej ,woda ):

  • 2 i pół szklanki mąki
  • pół szklanki naturalnego lub sztucznego miodu
  • szklanka cukru
  • pół kostki masła
  • jajko
  • 3 łyżeczki przyprawy piernikowej
  • 3 łyżki kawy inki
  • pół łyżeczki sody
  • żółtko lub rozbełtane jajko do posmarowania pierniczków
  • olej do posmarowania blachy lub specjalny pergamin do jej wyłożenia

Przepis:

Pierniczki
Nagrzej piekarnik do 170 st. C. Przygotuj blachę. Miód podgrzej z przyprawami, wymieszaj z mąką i z pozostałymi składnikami. Zagnieć gładkie ciasto i rozwałkuj na grubość mniejszą niż 1 cm. Foremkami lub kubeczkiem powycinaj rozmaite kształty. Ułóż pierniczki na blasze. Posmaruj je jajkiem lub żółtkiem. Piecz ok. 15 minut.

Pierniczki - Zdjęcia

Pierniczki - Wideo

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: Pierniczki - co spieprzyłam?

    U nas pieczenie pierniczków właśnie w Święta to forma i świętowania, i spędzania czasu - w tym roku pierwszy raz wizyty nieco pokrzyżowały nam nasze samotnicze plany. Sernik i makowiec się skończy, a pierniczki będą jak znalazł, bo nawet spieprzony pierniczek zawsze jednak smakuje inaczej (dla mnie

  • Re: Pierniczki - co spieprzyłam?

    Ooo fajny wątek bo wczoraj, ku zdumieniu babci ( bo ciut za późno na robienie pierniczków i poza tym słodyczy i ciast i tak dzieciaki sporo podostawały więc po co) zostaliśmy zaproszeni na pieczenie pierniczków na dzisiaj :-D Ostatni raz, dawno temu, przepis na pierniczki wzięłam z czytanki z

  • Re: Pierniczki - co spieprzyłam?

    Canaille Te słynne pierniczki silije robiłam już kilkanaście razy i nigdy nie dałam smalcu tylko masło. W tym roku po raz pierwszy zrobiłam pierniczki "ostatniej szansy" z Moich wypieków- ktoś polecił na tym forum. Żadnego gotowania miodu, leżakowania ciasta a są miękkie i pyszne! Uwaga: dałam

  • Re: Pierniczki - co spieprzyłam?

    Tu link www.mojewypieki.com/przepis/szybkie-pierniczki Lepiej nie ryzykuj z innymi przepisami? Fajny pomysł na spędzanie świątecznego czasu. Życzę więc udanych wypieków?

  • Re: Pierniczki - co spieprzyłam?

    Pierniczków nie robię, tylko ciasto na piernik, ale moim zdaniem cały proces schrzaniłaś. Masło z miodem się tylko podgrzewa do dokładnego połączenia i trzeba uważać, żeby się nie zagotowało. Resztę składników z masą miodowo-maślaną łączy się dopiero po wystudzeniu tejże masy. No i ?zabiłaś? sodę

  • Re: Pierniczki - co spieprzyłam?

    To zrób na maśle. Nie dodaję smalcu do Silije pierniczków, tylko masła. Wychodzi ok. Tylko trzeba dobrze zamieszać. I sody nie rozpuszczam w wodzie.

  • Re: Pierniczki - co spieprzyłam?

    Nie wiem co Ty zrobiłaś źle Ale jak chcesz dobre pierniczki to ematkowe silije....tylko i zawsze... Jedyne jakie mi smakują... -- Każdy dzień z pisem jeszcze głupszy od poprzedniego /by anetapzn/

  • Re: Pierniczki - co spieprzyłam?

    Te same pierniczki zrobiła moja córa, łącznie z dekoracją po upieczeniu. Na zwykłej mące. Są pyszne ?. -- "najlatwiej patrzec przez etykietki, ktore rozdano, swiat jest wtedy taki prosty, a zycie nieskomplikowane" by Undoo