Przepis na: Pieguski

Zgłoś błąd

Składniki( cukier ,czekolada ,esencja waniliowa ,jajka ,masło ,mąka pszenna ,olej ,proszek do pieczenia ,sól ):

  • 1 szklanka mąki (pszennej lub pełnoziarnistej)
  • pół kostki masła
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 jajko
  • kilka kropli esencji waniliowej
  • szczypta soli
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 tabliczka gorzkiej czekolady posiekana na malutkie kawałeczki
  • olej do natłuszczenia blachy lub specjalny pergamin do jej wyłożenia

Przepis:

Pieguski
Nagrzej piekarnik do 175 st. C. Przygotuj blachę. Masło utrzyj z cukrem. Dodaj jajko, esencję, sól i w dalszym ciągu ucieraj, aż do uzyskania jednolitej masy. Domieszaj stopniowo mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Na koniec dorzuć kawałeczki czekolady i wymieszaj całość tak, by rozłożyły się one w miarę równomiernie. Ciasto nakładaj na blachę łyżeczką, tworząc małe spłaszczone placuszki w kilkucentymetrowych odstępach. Ciasteczka piecz ok. 10 min, aż nabiorą złotego koloru. Jeśli chcesz, dodaj do ciasta wraz z kawałeczkami czekolady posiekane drobno orzechy, rodzynki.

Pieguski - Zdjęcia

Pieguski - Wideo

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: Kurtka na grube dziecko?

    Rudemu, że rudy, piegowatemu, że piegusek z niego kochany

  • Re: ciasto z wisniami

    Ponieważ makowca gotowca sklepowego juz zjadłam. Bardzo kupię wypieki z makiem to skusiłam sie na zrobienie pieguska bardzo prostego, szbkiego i juz stygnie. Mam wprawdzie kawałek keksu w zamrazarce ktory upiekłam na świeta ale poniewaz miałam wszystkie składniki to upiekłam nowe ciasto. Dałam

  • Re: ciasto do szkoły na dzień czegośtam, ratunku

    mojewypieki.com/przepis/babka-piegusek Szybkie, mi zawsze wychodzi.

  • Re: Jak zużyć mak? Proszę o przepisy.

    Moja córka robi mufinki z makiem takim zwykłym, sypkim, niemielonym. Przepisu dokładnie nie pamiętam, jakiś podstawowy, tylko część mąki zastępuje makiem. Można dodać rodzynki, czy kawałki czekolady. Wychodzą takie 'pieguski'. Na Ania gotuje jest też przepis na ciasto z suchym makiem, też taki

  • Re: Zjadłabym coś dobrego

    Ciacho czekoladowe a'la piegusek. W środku czekolada prawie płynna. -- "Przecież wszyscy lubią historyków. Jesteśmy jak żelowe misie społeczeństwa. Nieprzydatne ale słodkie." http://www.pmiska.pl Pusta miska

  • Re:gdy brakuje Ci wapnia

    Mam jeszcze mak to upiekę ponownie pieguska. Sezam tez mam i zapominam.Dzięki za przypomnienie. Teraz ser z lepszej mleczarni półtłusty kosztuje 23 zł/kg. Dzisiaj kupiłam 25 dkg. do kanapek.

  • Re: Obdarowano mnie twarogiem

    Tak, kupiłam pół kilo na allegro, takie łezki czekoladowe - w Ameryce nazywają to "chocolate chips" i robią z nimi te ciasteczka, ichnie pieguski. Ale sądzę, że zwykła posiekana czekolada byłaby tu równie dobra - po prostu muszę tę torbę zużyć :P -- "Przecież wszyscy lubią historyków. Jesteśmy

  • Re: *** G * R * U * D * Z * I * E * N *** 2022

    Witam wieczornie. W przerwach kurowania z zapalenia /?/zatok upekłam Pieguska. Stygnie a jutro go wykończę czekoladowa polewą. Na jutro nic nie planuję .Ważne żeby zdrówko było , czego wszystkim życzę bo idzie mroźna noc.

Zobacz inne przepisy