Budynie, kaszki, etc.

Przepis na: Pieguski

Składniki( cukier ,czekolada ,esencja waniliowa ,jajka ,masło ,mąka pszenna ,olej ,proszek do pieczenia ,sól ):

1 szklanka mąki (pszennej lub pełnoziarnistej)
pół kostki masła
3/4 szklanki cukru
1 jajko
kilka kropli esencji waniliowej
szczypta soli
pół łyżeczki proszku do pieczenia
1 tabliczka gorzkiej czekolady posiekana na malutkie kawałeczki
olej do natłuszczenia blachy lub specjalny pergamin do jej wyłożenia

Przepis:

Nagrzej piekarnik do 175 st. C. Przygotuj blachę. Masło utrzyj z cukrem. Dodaj jajko, esencję, sól i w dalszym ciągu ucieraj, aż do uzyskania jednolitej masy. Domieszaj stopniowo mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Na koniec dorzuć kawałeczki czekolady i wymieszaj całość tak, by rozłożyły się one w miarę równomiernie. Ciasto nakładaj na blachę łyżeczką, tworząc małe spłaszczone placuszki w kilkucentymetrowych odstępach. Ciasteczka piecz ok. 10 min, aż nabiorą złotego koloru. Jeśli chcesz, dodaj do ciasta wraz z kawałeczkami czekolady posiekane drobno orzechy, rodzynki.

Pieguski - Zdjęcia

więcej zdjęć

Pieguski - Wideo

więcej filmów

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu

Re: Najlepszy deser na swiecie

Uwielbiam tort bez pieczenia taki z ciastkami typu pieguski/amerykanki, masą mascarpone kakaową i z baileysem (bayleisem? Nigdy nie wiem jak to się pisze). Ciasteczka rewelacyjnie zastępują biszkopt i w efekcie mamy świetny torcik.
Re:co dzisiaj w marcu 2022 roku

Mario88, jednym slowem zrobilas udane zakupy, w tygodniu bedziesz zajeta kulinarnie, i zapasik gotowych obiadkow bedzie urozmaicony. Pieguska kiedys dawno pieklam jak mieszkalam w kraju, tutaj raczej tubylcy nie jedza takiego ciasta, tylko pieczywo posypuja bulki i chleb. Udanych smakow zycze
Re: A może by tak wątek kulinarny XIII

PIEGUSEK Z PORZECZKAMI 60 dag czerwonych porzeczek 1 szkl. cukru 30 dag miękkiego masła szczypta soli 6 jajek 1 cytryna 2 szkl. mąki pszennej 3 łyżeczki proszku do pieczenia 4-5 łyżek kwaśnej śmietany 1/2 szkl. suchego mielonego maku Porzeczki opłucz, odłóż trochę do dekoracji, resztę oderwij od
Re: Który sernik zrobic

A: Który makowiec dziewczyny? B: Ja robię last minute z kw. C: Fuj! A potem czy japoński to tylko z jabłkami, czy piegusek w ogóle można podpiąć pod makowiec, czy mak mielony czy samemu zemleć, biały mak vs ciemny mak, kruche czy drożdżowe, rodzynki czy rodzinki i orzechy no i podwątek groza: mak z
Re:co dzisiaj w marcu 2022 roku

. Będzie na zas. I jak tu sie odchudzać. Chce mi sie pieguska z makiem....ale narazie stop. Spokojnego wieczoru zyczę.
Re: Co będziecie piekły na święta?

jak zrobisz w formie babkowej, wyjdzie babka :) tylko forma nie moze byc za duza i jeszcze takie, to juz z calych jajek mojewypieki.com/przepis/piegusek -- https://www.gify.net/cat-koty-209.htm https
Re: ** M * A * R * Z * E * C **

było pierwsze i drugie danie. Teraz juz kuchnia posprzatana i całkowity relaks. Obiad też bedzie na jutro, chyba............chyba że cos upieke wieczorową porą. Mam wszystko do pieguska łacznie z apetytem na niego. Tez w tym tygodniu muszę odwiedzić swojego lekarza bo kończy mi sie lek oraz dentystkę
Re: Idusiowe wpadki

produkt był już w piecyku i okazało się, że pojemnik z tąże mąką stoi nietk > nięty na blacie. Z tym, że nie wiem czy można zaliczyć do wpadek, bo ciacho wys > zło pyszne.... > Podobną wpadkę zaliczyła kiedyś moja mama. Piekła "pieguska", proste ciasto: szklanka mąki, szklanka białek

Więcej wątków z forum