Przepis na: Naleśniki z serem

Zgłoś błąd

Składniki( cukier ,esencja waniliowa ,jajka ,jajka ,mąka ,mleko ,olej ,olej ,sól ,twaróg ,twaróg ,woda ):

  • Ciasto: 2 jajka
  • szklanka mleka
  • szklanka wody
  • półtorej szklanki mąki
  • łyżka oleju (niekoniecznie
  • ale zapobiega przywieraniu ciasta do patelni)
  • szczypta soli
    Nadzienie: 40 dag twarogu lub białego tłustego sera
  • 2 żółtka
  • cukier i esencja waniliowa do smaku
  • olej do smażenia

Przepis:

Naleśniki z serem
Wymieszaj dokładnie (najlepiej mikserem) wszystkie składniki ciasta. Jeśli oddzielisz białka od żółtek i ubijesz z nich pianę, którą dodasz do ciasta tuż przed smażeniem, naleśniki będą pulchniejsze. Patelnię lekko natłuść, mocno rozgrzej i skręć gaz. Naleśniki smaż po jednym, nalewając ciasto cienką warstwą. Gdy się zetnie, przewróć krążek łopatką i dosmaż. Żółtka do nadzienia utrzyj z cukrem, dodaj ser, zapach, dobrze wymieszaj. Smaruj każdy krążek nadzieniem, składaj w ?chusteczkę? i smaż na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor. Podawaj z cukrem pudrem i śmietaną.

Naleśniki z serem - Zdjęcia

Naleśniki z serem - Wideo

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: Co dzisiaj gotujesz?

    pikantna zupa rybna i naleśniki z serem

  • Re: co na obiad wege?

    Naleśniki z dżemem. Naleśniki z lodami. Naleśniki z serem i sosem truskawkowym. Naleśniki z sosem grzybowym. Racuchy z jabłkami. Krokiety.

  • Re: no to jak krzyczycie?

    Off white, naleśniki z serem

  • Re: Kapuśniak, a na drugie?

    Leniwe z karmelizowanymi śliwkami. Naleśniki z serem i też śliwki, teraz sezon. Do takiej zupy chętnie drugie na słodko lub inne lekkie.

  • Re: Dopiero odkryłam ... owsiankę

    Też tak mam, na słodko mogę zjeść deser (i chętnie jem), ale nijak się tym nie najadam. Takie naleśniki z serem na słodko albo racuchy z jabłkami uwielbiam, ale nie najem się tym, co najwyżej na chwilę zapcham, ale żaden to obiad (no chyba, że do tego jest jakaś gęsta zupa gulaszowa wcześniej, czy

  • Re: Nostalgicznie- co by mogło wrócić?

    Bardzo mi brakuje takiej spożywczej niewinności, niemania pojęcia o bilansie, proporcjach, zestawieniach, glutenie, laktozie, ideksie, przemyśle mlecznym, śladzie węglowym, itd. Brak mi beztroskiego posypywania cukrem naleśników z serem i odsmażaniem ziemniaków z cebulą w charakterze pożywnej

  • Re: gotowanie mnie wykańcza

    Gotuj na dwa dni. Tyle, że co drugi dzień nowa zupa, i co drugi nowe drugie danie, na zmianę. Gotujesz np. pomidorową i jednego dnia podajesz z naleśnikami z serem na słodko a drugiego z gulaszem i ziemniakami. Gulasz następnego dnia podasz z kluskami, a zupę dogotujesz nową i tak to się kręci.

  • Re: Co na obiad?

    zapiekane naleśniki z serem a wieczorem spagetti z sosem ze słoika