Budynie, kaszki, etc.

Przepis na: Naleśniki z mięsem

Zgłoś błąd

Składniki( bułka , cebula , indyk , kurczak , natka pietruszki , olej , pieprz , sól , tymianek , wieprzowina , woda , woda , zioła prowansalskie ):

  • płatki usmażone z podstawowego ciasta naleśnikowego (szklanka mleka
  • szklanka wody
  • bądź 2 szklanki wody)
  • ok. 30 dag gotowanego albo pieczonego
  • a potem zmielonego mięsa drobiowego lub wieprzowego
  • czerstwa bułeczka
  • cebula drobno posiekana
  • sól i ewentualnie pieprz
  • 1-2 łyżeczki ulubionej przyprawy (np. tymianku
  • ziół prowansalskich) lub łyżka posiekanej zielonej pietruszki
  • olej do smażenia

Przepis:

Naleśniki z mięsem
Bułkę namocz w wodzie lub mleku i odciśnij. Cebulę zeszklij na oleju. Mięso wraz z bułką dokładnie rozetrzyj na gładką masę (można przepuścić bułkę wraz z mięsem przez maszynkę), po czym wymieszaj z cebulą. Dopraw do smaku solą i przyprawami. Możesz jeszcze dodać do tej masy żółtko. Otrzymanym farszem smaruj (nie za grubo) naleśnikowe płatki. Zwijaj je w ruloniki. Obsmaż ruloniki na patelni, na średnim ogniu. Jeśli masz ochotę i cierpliwość, możesz naleśniki przed smażeniem panierować w jajku i tartej bułce. Tuż przed podaniem polej je keczupem. Takie ruloniki możesz też, zamiast smażyć, zapiec w sosie, np. pomidorowym, beszamelu czy mornay.

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu

  • Re: Prośba o przepisy na grilla elektrycznego.

    Jeszcze odgrzewam naleśniki z mięsem i pieczarkami. Placki odgrzewam mają i tak tłuszcz w sobie. Zapiekanki z bułki, sera i wędliny. Grzanki z bułki posypanej przyprawą. Filety z kurczaka najłatwiej, warzywa typu cukinia, papryka, bakłażan.

  • Re: Najdziwniejsi goście (sytuacje)

    Kiedyś kolega męża wpadł do nas akurat w porze obiadu, spytałam czy zje z nami - oczywiście, bardzo chętnie ! Miałam naleśniki z mięsem. Nieopatrznie zapytałam ile tych naleśników zje, żeby wiedzieć ile odsmazyć. Na co kolega - "no tak z 6-7". Wszystkich naleśników miałam 10 i miało to być na dwa

  • Re: Szkoła średnia obiady

    typu Wawa w centrum jest mnóstwo innych możliwości. I to jest rozwiązanie, by dziecko o 15 zjadło w knajpie naleśniki z mięsem czy szpinakiem i surówkę, bo do domu jedzie przez półtorej godziny w korkach.

  • Re: Ale pasztet...

    yyy--- no to typowe jest dla mnie - wymieniłam je w pozycji naleśniki z mięsem. :) Myślę o jakim daniu jakby to napisać - całościowym, do pokrojenia; a nie takim "jednoporcjowym". A może jakaś zapiekanka?

  • Ale pasztet...

    , - pierogi z mięsem, - naleśniki z mięsem. Myślę o czymś i nie bardzo pomysły mi przychodzą do głowy . Coś z ciastem filo? Hmmm. Może podsuniecie jakiś pomysł? Aha - masę mięsną odzieliłam na polowę. Z połowy piecze się właśnie pasztet, druga połowa to czyste mięso, jeszcze pasztetowo nie całkowicie

  • Re: Odchudzanie i zdrowy styl życia w Jeżycjadzie

    O, i naleśniki z mięsem babci Jedwabińskiej jeszcze były całkiem, całkiem. Fakt, opisy uczt w Floplicowie brzmią jak menu restauracji, która nie umie się zdecydować czy jest staropolska i fusion.

  • Re: Jakie błędy popełniłyście w rozszerzaniu diet

    A dlaczego nie wolno? A np naleśnik z mięsem?

  • Re: Zwierzaki emamy

    . Jak wróciliśmy - mama mówi - to naleśniki zjemy na kolacje. Idziemy do kuchni, a tam ZERO naleśników. Talerz stoi jak stał na samym końcu blatu, przy ścianie. Gdyby nie okruchy pod szafką - sama bym się zastanawiała, czy mi się nie przyśniło zrobienie naleśników. Pies zeżarł 15 naleśników z mięsem

Więcej wątków z forum