Zobacz inne przepisy
Przepis na: Makaron z sosem dyniowym
Składniki( czosnek ,dynia ,gałka muszkatałowa ,makaron ,parmezan ,pieprz ,sól ,śmietana ):
- 400 g wstążek tagliatelle
- 300 g surowej dyni
- szklanka śmietany kremówki
- utarty ząbek czosnku
- gałka muszkatołowa
- sól
- pieprz
- czubata łyżka świeżo tartego parmezanu
Przepis:
Na patelni rozgrzać kremówkę, gotować 5 min, dodać zmiksowaną dynię, świeżo utartą gałkę muszkatołową, czosnek, pieprz i sól.
Ugotować makaron al dente. Sos nadal gotować na małym ogniu, dodać dla koloru trochę posiekanego szczypiorku. Wymieszać z gorącymi tagliatelle i parmezanem.
Wypowiedzi na forum
Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu-
Re: Co zrobić z dyni?
Curry. Ciasto. Makaron z sosem dyniowym na mleku kokosowym.
-
Re: Obiad za 10zł
takatoszymura napisała: > Zupa-krem z ziemniaków i porów, drugie danie:makaron z sosem dyniowym/ cukiniow > ym+trochę tartego żółtego sera+ prażony słonecznik Cos podobnego chcialam napisac :) Moze jeszcze na deser zostanie.
-
Re: Obiad za 10zł
Zupa-krem z ziemniaków i porów, drugie danie:makaron z sosem dyniowym/ cukiniowym+trochę tartego żółtego sera+ prażony słonecznik lub wątróbka drobiowa z jabłkami i papryką duszoną; dycha powinna o tej porze roku wystarczyć:-) -- Moje skarby to: Długowłosa (2007), Pytalski (2005), ich tatuś P. i
-
Re: A może wątek kulinarny V
MAKARON Z SOSEM DYNIOWYM 500 g makaronu rurki, sos: 3/4 szklanki (ok. 190 ml) purée z dyni, 1 i 1/2 szklanki (375 ml) bulionu drobiowego, 100 g śmietankowego gładkiego twarożku typu serek mascarpone 200 g pieczarek, świeżych podgrzybków lub kurek, 1/2 ostrej papryczki, np. chilli, 1 łyżka masła