Przepis na: Makaron z pesto pietruszkowym

Zg³o¶ b³±d

Sk³adniki( czosnek ,jogurt ,makaron ,makaron ,natka pietruszki ,oliwa ,orzechy laskowe ,parmezan ,sól ,¶mietana ):

  • pó³ kg spaghetti (lub wst±¿ek)
    sos pesto:
  • pêczek zielonej pietruszki
  • 3/4 szklanki wy³uskanych orzechów w³oskich
  • pó³ szklanki oliwy z oliwek
  • 2 ³y¿ki ¶mietany lub jogurtu
  • 5 ³y¿ek tartego parmezanu lub innego twardego ostrego sera
  • 2 (lub wiêcej) z±bki czosnku
  • sól

Przepis:

Makaron z pesto pietruszkowym
Wstaw wodê na makaron. Pietruszkê posiekaj. Makaron wrzuæ do osolonego wrz±tku, ugotuj, uwa¿aj±c, by siê nie rozgotowa³ (powinien pozostaæ jêdrny). Odced¼. Wszystkie sk³adniki (poza makaronem) zmiksuj za pomoc± miksera rêcznego lub malaksera. Gor±cy makaron wymieszaj z zimnym sosem pesto.
Bardzo ³atw± potraw± z makaronu, ogromnie lubian± przez dzieci, jest makaron wymieszany z rozgniecionymi owocami jagodowymi (mog± byæ z rozmro¿onej mro¿onki) - truskawkami, malinami, czarnymi jagodami - polany ¶mietank± lub jogurtem i posypany cukrem.

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiaj± siê automatycznie i nie musz± dotyczyæ opisywanego obiektu
  • Makaron z pesto pietruszkowym

    Proste, pyszne i ³adnie wygl±da. Uwielbiam czosnek, ale wiêcej ni¿ 2 z±bki to ekstrawagancja. Ze wst±¿kami ciekawiej siê prezentuje i smakuje, pod warunkiem, ¿e nie jest to makaron za 1,20 z³. Oliwa te¿ koniecznie dobrej jako¶ci, bo w niej wszystko p³ywa.