Budynie, kaszki, etc.

Przepis na: Kuskus jak prawdziwy

Zgłoś błąd

Składniki( groszek , kurczak , kurczak , kuskus , marchewka , masło , pietruszka , seler naciowy , sól , z puszki ):

  • filiżanka suchej kaszy kuskus
  • kawałek piersi kurczaka upieczonej lub ugotowanej na parze
  • dwie łyżki posiekanych: marchewki
  • pietruszki i selera (może być naciowy)
  • łyżeczka zielonego groszku (mrożonego lub z puszki)
  • pół łyżeczki masła
  • szczypta soli

Przepis:

Kuskus jak prawdziwy
Warzywa razem z groszkiem podduś w małym rondelku, podlewając odrobiną wody, gdy zmiękną, dodaj sól i masło.
Mięso bez skóry pokrój na małe kawałki, dodaj do jarzyn, zamieszaj, by się zagrzało.
Kuskus wsyp do miseczki, zalej wrzątkiem, tak by powierzchnia wody znajdowała się 1 cm nad powierzchnią kaszy. Poczekaj, aż kuskus wchłonie całą wodę, zamieszaj. Polej warzywami z mięsem.