Zobacz inne przepisy
Przepis na: Kuskus jak prawdziwy
Składniki( groszek , kurczak , kurczak , kuskus , marchewka , masło , pietruszka , seler naciowy , sól , z puszki ):
- filiżanka suchej kaszy kuskus
- kawałek piersi kurczaka upieczonej lub ugotowanej na parze
- dwie łyżki posiekanych: marchewki
- pietruszki i selera (może być naciowy)
- łyżeczka zielonego groszku (mrożonego lub z puszki)
- pół łyżeczki masła
- szczypta soli
Przepis:
Warzywa razem z groszkiem podduś w małym rondelku, podlewając odrobiną wody, gdy zmiękną, dodaj sól i masło.
Mięso bez skóry pokrój na małe kawałki, dodaj do jarzyn, zamieszaj, by się zagrzało.
Kuskus wsyp do miseczki, zalej wrzątkiem, tak by powierzchnia wody znajdowała się 1 cm nad powierzchnią kaszy. Poczekaj, aż kuskus wchłonie całą wodę, zamieszaj. Polej warzywami z mięsem.
Mięso bez skóry pokrój na małe kawałki, dodaj do jarzyn, zamieszaj, by się zagrzało.
Kuskus wsyp do miseczki, zalej wrzątkiem, tak by powierzchnia wody znajdowała się 1 cm nad powierzchnią kaszy. Poczekaj, aż kuskus wchłonie całą wodę, zamieszaj. Polej warzywami z mięsem.