Przepis na: Kurczak z warzywami

Zgłoś błąd

Składniki( brokuły ,bulion ,cukinia ,czosnek ,imbir ,imbir ,kurczak ,marchewka ,mąka ziemniaczana ,ocet winny ,olej ,papryka ,sok jabłkowy ,sos sojowy ,sól ):

  • 2 filety z piersi z kurczaka pokrojone w paski
  • strąk czerwonej papryki
  • 2 marchewki
  • 15 dag różyczek brokuła
  • 2 cukinie wielkości ogórka
  • drobno posiekany kawałek imbiru lub 2 łyżeczki imbiru w proszku
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • łyżka mąki ziemniaczanej
  • pół szklanki rosołu z kury
  • 2 łyżki octu winnego lub pół szklanki soku jabłkowego
  • 2 zmiażdżone ząbki czosnku
  • sól
  • olej do smażenia

Przepis:

Kurczak z warzywami
Mięso podsmaż na rozgrzanym oleju i przełóż na talerz. Z papryki odrzuć gniazdo nasienne i pokrój ją na kawałeczki. Marchewki oskrob i pokrój w talarki, a cukinie w plasterki. Imbir przesmaż na patelni z marchewką, różyczkami brokuła i papryką. Dorzuć cukinię i smaż jeszcze przez chwilę (warzywa powinny być twardawe). Mąkę rozmieszaj z sosem sojowym i wraz z rosołem i octem wlej na patelnię. Zagotuj. Na koniec dorzuć mięso i czosnek, posól i wymieszaj.
Gotową potrawę można posypać dwiema łyżkami posiekanej natki.

Kurczak z warzywami - Zdjęcia

Kurczak z warzywami - Wideo

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: Coś do jedzenia na szybko

    Poszłabym w gotowce, np. Gotowe mrożone dania na patelnię, typu kurczak z warzywami, Frosta ma dobre składy. Gotowe sałatki, np z Lidla. Są fajnie zapakowane, każdy element oddzielony, więc nie ma paćki.

  • Re: Co będziecie dziś mieć na obiad?

    www.kwestiasmaku.com/przepis/kurczak-z-warzywami szybko bardzo a dzis nie mam czasu

  • Re: wątek na poniedziałek

    Ciesz się. U mnie tyle śniegu, że jak lubię zimę i lekki mróz tak tym razem uważam, że qwa przesadziło. Na obiad jarzynowa i filet z kurczaka z warzywami. Wieczorem chyba przystroje dom światełkami, bo jakoś tak ponuro.

  • Re: Przystawki na imprezę pomóżcie

    Z przystawek, jak tradycyjni, to faszerowane jajka. Z mięs zrobiłabym schab pieczony plus sos z suszonych śliwek, a jako drugie mięso szaszłyki z trybowanych udzików kurczaka z warzywami, żeby było lżej (oprócz cebuli cukinia, papryka, pomidorki koktajlowe). Przewidziałaś coś wege?

  • Re: Gdzie jest klucz?

    Duży gar zupy i potem w słoiki wekuję. Pierogi czy naleśniki z farszem robię w weekend i mrożę. Ja w tygodniu jem głównie kurczaka z warzywami po chińsku i brązowym ryżem. Robię porcje na 3 obiady. Mięsa marynuje dzień przed i potem tylko wrzucam do piekarnika. Kluski śląskie robię na 3 obiady

  • Re: Przeczytane o jedzeniu na Górnym Śląsku 1844

    pokrojone warzywa: paprykę i cebulę. Całość smażymy przez około 10 minut.Kurczaka z warzywami mieszamy z ugotowanym ryżem.

  • Re: Górą jednak modra kapusta

    pokrojone warzywa: paprykę i cebulę. Całość smażymy przez około 10 minut.Kurczaka z warzywami mieszamy z ugotowanym ryżem.

  • Re: Wakacje, urlop, aneks kuchenny

    Serio prosta zupa, kurczak z warzywami z patelni i galaretka na deser to u ciebie 2 godziny roboty bez sprzątania? ?

Zobacz inne przepisy