Przepis na: Kurczak z warzywami

Zgłoś błąd

Składniki( brokuły ,bulion ,cukinia ,czosnek ,imbir ,imbir ,kurczak ,marchewka ,mąka ziemniaczana ,ocet winny ,olej ,papryka ,sok jabłkowy ,sos sojowy ,sól ):

  • 2 filety z piersi z kurczaka pokrojone w paski
  • strąk czerwonej papryki
  • 2 marchewki
  • 15 dag różyczek brokuła
  • 2 cukinie wielkości ogórka
  • drobno posiekany kawałek imbiru lub 2 łyżeczki imbiru w proszku
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • łyżka mąki ziemniaczanej
  • pół szklanki rosołu z kury
  • 2 łyżki octu winnego lub pół szklanki soku jabłkowego
  • 2 zmiażdżone ząbki czosnku
  • sól
  • olej do smażenia

Przepis:

Kurczak z warzywami
Mięso podsmaż na rozgrzanym oleju i przełóż na talerz. Z papryki odrzuć gniazdo nasienne i pokrój ją na kawałeczki. Marchewki oskrob i pokrój w talarki, a cukinie w plasterki. Imbir przesmaż na patelni z marchewką, różyczkami brokuła i papryką. Dorzuć cukinię i smaż jeszcze przez chwilę (warzywa powinny być twardawe). Mąkę rozmieszaj z sosem sojowym i wraz z rosołem i octem wlej na patelnię. Zagotuj. Na koniec dorzuć mięso i czosnek, posól i wymieszaj.
Gotową potrawę można posypać dwiema łyżkami posiekanej natki.

Kurczak z warzywami - Zdjęcia

Kurczak z warzywami - Wideo

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re:siniadania/ obiady/kolacje -propozycje

    wczoraj udusilam uda z kurczaka z warzywami, bedzie na pare obiadow. -- * https://forum.gazeta.pl/forum/f,11086,Vistula.html Vistula * gram milosci ma wieksza wartosc niz tona luksusu

  • Re: Idusiowe wpadki

    Kiedyś równocześnie gotowałam jedzenie dla psów, do którego należało już tylko dosypać płatków owsianych, oraz smażyłam sobie na obiad kurczaka z warzywami. Wyjęłam z szafki paczkę płatków, podeszłam do kuchenki i z rozmachem sypnęłam sobie tych płatków na patelnię, w kurczaka oraz warzywa. Coś mi

  • Re: Pad thai

    Najbardziej lubię z wędzonego tofu i kurczaka. Z warzyw kiełki fasoli, pieczarki, dymka i chili (u mnie sporo). Sos robię własny, z tamaryndu, sosu rybnego i erytrytolu- kiedyś z cukru palmowego, ale teraz nie chcę jeść cukru jako takiego. Na wierzch orzechy, szczypiorek i kolendra. Lubię na etapie

  • Re: Cukrzyk - praca w nocy, co brać do jedzenia..

    Jutro mam nockę, robię kurczaka z warzywami w galarecie, na rano do zjedzenia o tej nieszczęsnej 5 :) chyba mi cukru nie wybije za bardzo. Tylko kurcze zjem to 3-4x pod rząd i znudzi mi się. Dlatego szukam alternatyw. Problem tez jest w tym, że ja nie lubię tak wcześnie jadac. Ale po nieprzespanej

  • Re: Usprawnic gotowanie

    ugotuje, bez potrzeby mieszania, czy zaglądania czy sie nie przypala. Mizna ugotować wcześniej i instant pot potem trzyma w ciepłe. No i wężyki gotuje sie o wiele szybciej niż w standardowym garnku. Piekarnik.- wszelkie Dania na jedna blachę. Ryba z warzywami, kurczak z warzywami, pieke wszystko co

  • Re: A może by tak wątek kulinarny XIII

    KURCZAK Z WARZYWAMI 1 pierś z kurczaka 2 marchewki 5 małych ziemniaków 1 średnia cukinia 1 słodka papryka spiczasta 1 ząbek czosnku 1,5 łyżki posiekanej natki pietruszki 3 łyżki oleju PRZYPRAWY zioła prowansalskie tymianek pieprz i sól Oczyszczaną

  • Re: Kość (grzyb) niezgody

    Ja też rozumiem, bardzo lubię połączenie słodkiego z ostrym lub słonym. Jeden z moich ulubionych zestawów z wietnamskiej restauracji to pikantny kurczak z warzywami zagryzany smażonym bananem w cieście, mega ostre z mega słodkim ??

  • Re: ... co dzisiaj...

    Dzisiaj psina ma jedzonkjo gotowane .Udka z kurczaka z warzywami i makaronem. Zapachy w całym mieszkaniu wiec chyba zaraz sie wybudzi. Dla mnie tez kurczak w przyprawach ale jeszcze w lodówce. Powtórzę tez wafle bo dobre, nie kaloryczne do herbatki czy kawki akurat. Jeszcze krótkie zakupy po wodę