Budynie, kaszki, etc.

Przepis na: Kurczak z warzywami

Składniki( brokuły ,bulion ,cukinia ,czosnek ,imbir ,imbir ,kurczak ,marchewka ,mąka ziemniaczana ,ocet winny ,olej ,papryka ,sok jabłkowy ,sos sojowy ,sól ):

2 filety z piersi z kurczaka pokrojone w paski
strąk czerwonej papryki
2 marchewki
15 dag różyczek brokuła
2 cukinie wielkości ogórka
drobno posiekany kawałek imbiru lub 2 łyżeczki imbiru w proszku
2 łyżki sosu sojowego
łyżka mąki ziemniaczanej
pół szklanki rosołu z kury
2 łyżki octu winnego lub pół szklanki soku jabłkowego
2 zmiażdżone ząbki czosnku
sól
olej do smażenia

Przepis:

Mięso podsmaż na rozgrzanym oleju i przełóż na talerz. Z papryki odrzuć gniazdo nasienne i pokrój ją na kawałeczki. Marchewki oskrob i pokrój w talarki, a cukinie w plasterki. Imbir przesmaż na patelni z marchewką, różyczkami brokuła i papryką. Dorzuć cukinię i smaż jeszcze przez chwilę (warzywa powinny być twardawe). Mąkę rozmieszaj z sosem sojowym i wraz z rosołem i octem wlej na patelnię. Zagotuj. Na koniec dorzuć mięso i czosnek, posól i wymieszaj.
Gotową potrawę można posypać dwiema łyżkami posiekanej natki.

Kurczak z warzywami - Zdjęcia

więcej zdjęć

Kurczak z warzywami - Wideo

więcej filmów

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu

Re: Przystawki na imprezę pomóżcie

Z przystawek, jak tradycyjni, to faszerowane jajka. Z mięs zrobiłabym schab pieczony plus sos z suszonych śliwek, a jako drugie mięso szaszłyki z trybowanych udzików kurczaka z warzywami, żeby było lżej (oprócz cebuli cukinia, papryka, pomidorki koktajlowe). Przewidziałaś coś wege?
Re: Wakacje, urlop, aneks kuchenny

Serio prosta zupa, kurczak z warzywami z patelni i galaretka na deser to u ciebie 2 godziny roboty bez sprzątania? ?
Re:siniadania/ obiady/kolacje -propozycje

wczoraj udusilam uda z kurczaka z warzywami, bedzie na pare obiadow. -- * https://forum.gazeta.pl/forum/f,11086,Vistula.html Vistula * gram milosci ma wieksza wartosc niz tona luksusu
Re: Idusiowe wpadki

Kiedyś równocześnie gotowałam jedzenie dla psów, do którego należało już tylko dosypać płatków owsianych, oraz smażyłam sobie na obiad kurczaka z warzywami. Wyjęłam z szafki paczkę płatków, podeszłam do kuchenki i z rozmachem sypnęłam sobie tych płatków na patelnię, w kurczaka oraz warzywa. Coś mi
Re: O jedzeniu do szkoły

Jedzą to, co u Ciebie odpada. Ale też to, co poniżej: Naucz robić sałatki, albo proste, owocowe i warzywne, albo bardziej ąę - kuskus, ryż, kasza jęczmienna, gryczana, z mięsem, z warzywami, z jajkiem. Możesz ugotować (albo pokazać im - jak) wieczorem ryż czy kaszę, usmażyć/udusic/upiec kurczaka z
Re: Wariacje na temat kurczaka

dodać mieszankę warzyw i smażyć, aż warzywa zmiękną. Doprawić do smaku. 2. Usmażone naleśniki smarować masłem orzechowym, nadziewać kurczakiem z warzywami i zawijać całość, tak aby nadzienie nie wypadało. Układać je w naczyniu żaroodpornym. 3. Naleśniki zalać sosem i zapiekać je około 20 minut w 180
Re: A może by tak wątek kulinarny XIV

dodać mieszankę warzyw i smażyć, aż warzywa zmiękną. Doprawić do smaku. 2. Usmażone naleśniki smarować masłem orzechowym, nadziewać kurczakiem z warzywami i zawijać całość, tak aby nadzienie nie wypadało. Układać je w naczyniu żaroodpornym. 3. Naleśniki zalać sosem i zapiekać je około 20 minut w 180
Re: Pad thai

Najbardziej lubię z wędzonego tofu i kurczaka. Z warzyw kiełki fasoli, pieczarki, dymka i chili (u mnie sporo). Sos robię własny, z tamaryndu, sosu rybnego i erytrytolu- kiedyś z cukru palmowego, ale teraz nie chcę jeść cukru jako takiego. Na wierzch orzechy, szczypiorek i kolendra. Lubię na etapie

Więcej wątków z forum