Przepis na: Kurczak z warzywami

Zgłoś błąd

Składniki( brokuły ,bulion ,cukinia ,czosnek ,imbir ,imbir ,kurczak ,marchewka ,mąka ziemniaczana ,ocet winny ,olej ,papryka ,sok jabłkowy ,sos sojowy ,sól ):

  • 2 filety z piersi z kurczaka pokrojone w paski
  • strąk czerwonej papryki
  • 2 marchewki
  • 15 dag różyczek brokuła
  • 2 cukinie wielkości ogórka
  • drobno posiekany kawałek imbiru lub 2 łyżeczki imbiru w proszku
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • łyżka mąki ziemniaczanej
  • pół szklanki rosołu z kury
  • 2 łyżki octu winnego lub pół szklanki soku jabłkowego
  • 2 zmiażdżone ząbki czosnku
  • sól
  • olej do smażenia

Przepis:

Kurczak z warzywami
Mięso podsmaż na rozgrzanym oleju i przełóż na talerz. Z papryki odrzuć gniazdo nasienne i pokrój ją na kawałeczki. Marchewki oskrob i pokrój w talarki, a cukinie w plasterki. Imbir przesmaż na patelni z marchewką, różyczkami brokuła i papryką. Dorzuć cukinię i smaż jeszcze przez chwilę (warzywa powinny być twardawe). Mąkę rozmieszaj z sosem sojowym i wraz z rosołem i octem wlej na patelnię. Zagotuj. Na koniec dorzuć mięso i czosnek, posól i wymieszaj.
Gotową potrawę można posypać dwiema łyżkami posiekanej natki.

Kurczak z warzywami - Zdjęcia

Kurczak z warzywami - Wideo

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: Przystawki na imprezę pomóżcie

    Z przystawek, jak tradycyjni, to faszerowane jajka. Z mięs zrobiłabym schab pieczony plus sos z suszonych śliwek, a jako drugie mięso szaszłyki z trybowanych udzików kurczaka z warzywami, żeby było lżej (oprócz cebuli cukinia, papryka, pomidorki koktajlowe). Przewidziałaś coś wege?

  • Re: Świąteczny stół - jakie potrawy?

    U nas śniadanie bardziej obfite niż zwykle: chleb domowy na zakwasie + domowe bułeczki dla córki, 2 rodzaje sałatki (warzywna i królewska z ananasem i selerem), domowe wędliny (polędwiczka, schab), biała kiełbasa z chrzanem na ciepło, jajka faszerowane, galaretka z kurczaka z warzywami - większość

  • Re: Wakacje, urlop, aneks kuchenny

    Serio prosta zupa, kurczak z warzywami z patelni i galaretka na deser to u ciebie 2 godziny roboty bez sprzątania? ?

  • Re:siniadania/ obiady/kolacje -propozycje

    wczoraj udusilam uda z kurczaka z warzywami, bedzie na pare obiadow. -- * https://forum.gazeta.pl/forum/f,11086,Vistula.html Vistula * gram milosci ma wieksza wartosc niz tona luksusu

  • Re: Food fraud

    Nigdy nie mow NIGDY! A to bylo tak : ;) Po zakupach wskoczylismy do chinskiej knajpki na szybki lunch . https://i.postimg.cc/X7C0hYs8/858051-D6-55-DB-4-A85-8-A53-D1-A91-C22-B85-E-1-201-a.jpg Stary zamowil kluski ryzowe z owocami morza w jakims beznamietnym sosiku ; a ja kurczaka z warzywami w

  • Re: 31 moich obiadów. Dawajcie swoje

    1) kurczak z warzywami w sosie z syropu klonowego i masła orzechowego 2) pad thai z kurczakiem i warzywami po chińsku 3) nuggetsy z kurczaka w panko z air fryera z pieczonymi ziemniaczkami i colesławem 4) pulpety z ciecierzycy z colesławem 5) burger z fasoli, z salsą z mango z pieczonymi batatami 6

  • Re: Idusiowe wpadki

    Kiedyś równocześnie gotowałam jedzenie dla psów, do którego należało już tylko dosypać płatków owsianych, oraz smażyłam sobie na obiad kurczaka z warzywami. Wyjęłam z szafki paczkę płatków, podeszłam do kuchenki i z rozmachem sypnęłam sobie tych płatków na patelnię, w kurczaka oraz warzywa. Coś mi

  • Re: Wariacje na temat kurczaka

    dodać mieszankę warzyw i smażyć, aż warzywa zmiękną. Doprawić do smaku. 2. Usmażone naleśniki smarować masłem orzechowym, nadziewać kurczakiem z warzywami i zawijać całość, tak aby nadzienie nie wypadało. Układać je w naczyniu żaroodpornym. 3. Naleśniki zalać sosem i zapiekać je około 20 minut w 180