Przepis na: Kurczak z warzywami

Zgłoś błąd

Składniki( brokuły ,bulion ,cukinia ,czosnek ,imbir ,imbir ,kurczak ,marchewka ,mąka ziemniaczana ,ocet winny ,olej ,papryka ,sok jabłkowy ,sos sojowy ,sól ):

  • 2 filety z piersi z kurczaka pokrojone w paski
  • strąk czerwonej papryki
  • 2 marchewki
  • 15 dag różyczek brokuła
  • 2 cukinie wielkości ogórka
  • drobno posiekany kawałek imbiru lub 2 łyżeczki imbiru w proszku
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • łyżka mąki ziemniaczanej
  • pół szklanki rosołu z kury
  • 2 łyżki octu winnego lub pół szklanki soku jabłkowego
  • 2 zmiażdżone ząbki czosnku
  • sól
  • olej do smażenia

Przepis:

Kurczak z warzywami
Mięso podsmaż na rozgrzanym oleju i przełóż na talerz. Z papryki odrzuć gniazdo nasienne i pokrój ją na kawałeczki. Marchewki oskrob i pokrój w talarki, a cukinie w plasterki. Imbir przesmaż na patelni z marchewką, różyczkami brokuła i papryką. Dorzuć cukinię i smaż jeszcze przez chwilę (warzywa powinny być twardawe). Mąkę rozmieszaj z sosem sojowym i wraz z rosołem i octem wlej na patelnię. Zagotuj. Na koniec dorzuć mięso i czosnek, posól i wymieszaj.
Gotową potrawę można posypać dwiema łyżkami posiekanej natki.

Kurczak z warzywami - Zdjęcia

Kurczak z warzywami - Wideo

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: ... co dzisiaj...

    Dzisiaj psina ma jedzonkjo gotowane .Udka z kurczaka z warzywami i makaronem. Zapachy w całym mieszkaniu wiec chyba zaraz sie wybudzi. Dla mnie tez kurczak w przyprawach ale jeszcze w lodówce. Powtórzę tez wafle bo dobre, nie kaloryczne do herbatki czy kawki akurat. Jeszcze krótkie zakupy po wodę

  • Re: Kość (grzyb) niezgody

    Ja też rozumiem, bardzo lubię połączenie słodkiego z ostrym lub słonym. Jeden z moich ulubionych zestawów z wietnamskiej restauracji to pikantny kurczak z warzywami zagryzany smażonym bananem w cieście, mega ostre z mega słodkim ??

  • Re: A może wątek kulinarny XII

    KURCZAK Z WARZYWAMI I RYŻEM 2 piersi z kurczaka 0,5 kg pieczarek 1 papryka 1 cukinia fasolka szparagowa puszka kukurydzy puszka groszku 2 woreczki ryżu sól, pieprz, bazylia, oregano papryka mielona przyprwa do kurczaka 1 ząbek czosnku olej do

  • Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

    KURCZAK Z WARZYWAMI I RYŻEM 2 piersi z kurczaka 0,5 kg pieczarek 1 papryka 1 cukinia fasolka szparagowa puszka kukurydzy puszka groszku 2 woreczki ryżu sól, pieprz, bazylia, oregano papryka mielona przyprwa do kurczaka 1 ząbek czosnku olej do

  • Re: Wariacje na temat kurczaka

    KURCZAK Z WARZYWAMI I RYŻEM 2 piersi z kurczaka 0,5 kg pieczarek 1 papryka 1 cukinia fasolka szparagowa puszka kukurydzy puszka groszku 2 woreczki ryżu sól, pieprz, bazylia, oregano papryka mielona przyprwa do kurczaka 1 ząbek czosnku olej do

  • Re: A taka dieta?

    Nie no, posiłki powinny być urozmaicone. Na śniadanie kurczak z warzywami, na kolację ryba z ziemniakami. -- Dziewczyna, która opanowała mechaniczną skrzynię biegów, poradzi sobie w życiu. Carrie Bradshaw

  • Re: Juz po?

    Dzień w dzień to już nie smakuje tak samo dobrze. Ale zauważyłem, że bardzo często jesz kurczaka z warzywami?! Czy mi się tylko wydaje?

  • Thermomix dla lubiących gotować

    wszystko do okola czyste, ale np już danie główne czyli kurczak z warzywami i sosem z zupy średnio. Kurczak nie dogotowany. Czyli albo wszystko na parze albo tylko przygotowanie w tym sprzęcie, a obróbka termiczna w innym sprzęcie? Na pokazie nawet mi się podobało, ale później zastanawiałam się czy mi ten

Zobacz inne przepisy