Zobacz inne przepisy
Przepis na: Kurczak z marchewką i curry
Składniki( bulion ,czosnek ,kurczak ,marchewka ,olej ,rodzynki ,ryż ,sól ,woda ):
- kurczak lub 2 filety z kurzych piersi
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki curry
- pęczek młodych marchewek
- szklanka wody lub bulionu z kury
- garść rodzynek
- sól
- olej do smażenia
Przepis:
Kurczaka (lub filety) podziel na kawałki, posól, natrzyj zmiażdżonym ząbkiem czosnku, posyp łyżką curry i odstaw w chłodne miejsce na co najmniej pół godziny (można i na całą noc). Kawałki mięsa podsmaż na rozgrzanym w głębokiej patelni oleju. Marchewki oczyść, pokrój na plasterki i wymieszaj z kawałkami kurczaka. Zalej wszystko bulionem lub wodą. Dodaj rodzynki, drugi zmiażdżony ząbek czosnku i resztę curry. Duś pod przykryciem, aż mięso i marchew zmiękną. W razie potrzeby dosól.
Wypowiedzi na forum
Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu-
Kurczak z marchewką i curry
BARDZO SMACZNE PYSZNY OBIADEK RóWNIEż DLA RESZTY RODZINKI