Zobacz inne przepisy
Przepis na: Kurczak z ananasem po chińsku z ryżem
Składniki( ananas ,czosnek ,imbir ,kurczak ,mąka ziemniaczana ,olej ,ryż ,sos sojowy ,sól ):
- 2 filety z piersi kurczaka
- puszka ananasa w plastrach lub cząstkach
- 3 łyżki sosu sojowego
- ząbek czosnku
- szczypta imbiru (niekoniecznie)
- łyżka mąki ziemniaczanej
- szklanka ryżu
- sól
- olej do smażenia
Przepis:
Wstaw wodę (2 szklanki) na ryż. Pokrój filety na kawałki, a ananasa na cząstki. Łyżkę oleju wlej do rondla, podgrzej, wsyp ryż, wymieszaj, znowu podgrzej, dolej 2 szklanki wrzątku, posól, przykryj, pozostaw na bardzo małym ogniu. Mięso wraz ze zmiażdżonym czosnkiem lekko przesmaż lub podduś na oleju, w głębokiej patelni. Dodaj sos sojowy, pokrojonego ananasa oraz większą część płynu (pozostaw ok. pół szklanki). Całość zagotuj na małym ogniu. Mąkę ziemniaczaną rozprowadź pozostałym płynem i dolej do reszty. Doprowadź wszystko do wrzenia, dopraw solą i ew. imbirem. Gdy ryż i kurczak dochodzą, możesz przygotować np. zieloną sałatę.
Wypowiedzi na forum
Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu-
Kurczak z ananasem po chińsku z ryżem
jest bardzo swietna potrawa,i mozna ja dosc szybko zrobic.