Zobacz inne przepisy
Przepis na: Kurczak z ananasem
Składniki( czosnek , imbir , kurczak , mąka ziemniaczana , olej , sos sojowy , sól ):
- 2 lub 3 filety z piersi kurczaka (60-90 dag)
- puszka kompotu ananasowego z owocami pokrojonymi na kawałeczki
- 5-8 łyżek sosu sojowego
- 2 zmiażdżone ząbki czosnku
- łyżka mąki ziemniaczanej
- sól
- szczypta imbiru lub chińskiej przyprawy (niekoniecznie)
- olej do smażenia
Przepis:
Filety umyj i pokrój na kawałeczki. Przesmaż z czosnkiem na oleju. Do rondla wlej sos sojowy i owoce wraz z zalewą, pozostawiając nieco płynu do rozmieszania mąki. Zagotuj. Rozprowadź mąkę resztką kompotu, mieszając wlewaj do rondla, zmniejsz ogień i doprowadź potrawę do wrzenia. Posól do smaku. Podawaj z ryżem.
Wypowiedzi na forum
Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu-
Re: Czystka w łazience i kuchni :) - wątek motywa
Dziś rano właśnie też wyjęłam całego kurczaka i z piersi zrobiłam kurczaka z ananasem w sosie słodko kwaśnym, a z reszty ugotowałam gar rosołu (właśnie kończy się pyrkotać).
-
Re: Mięso w sosie
Wyżej wskazane: kurczak z ananasem i papryką, gulasz, pulpety w sosie pomidorowym/szarym -czyli własnym, albo grzybowym (nie wiem, czy Twoja córka lubi grzyby), kurczak w sosie koperkowym (albo indyk)- slodkawy od marchewki, lekko pikantny od pora, kurczak w sosie z papryką i pieczarkami, kurczak w
-
Re: Wariacje na temat kurczaka
Co do sałatki z kurczaka z ananasem to ja od lat praktykuję taki sposób jej podawania. Z uwagi na to, że u mnie nie wszyscy mogą jeść orzechy (orzechy są silnie alergenne), podaję je na osobnym talerzyku a sos w dzbanuszku. Każdy sobie bierze według uznania. Dodatkowa zaleta, że sałatka bez dodatku
-
Re: Świąteczne przepisy kulinarme III
Co do sałatki z kurczaka z ananasem to ja od lat praktykuję taki sposób jej podawania. Z uwagi na to, że u mnie nie wszyscy mogą jeść orzechy (orzechy są silnie alergenne), podaję je na osobnym talerzyku a sos w dzbanuszku. Każdy sobie bierze według uznania. Dodatkowa zaleta, że sałatka bez dodatku
-
Re: Wariacje na temat kurczaka
SAŁATKA Z KURCZAKA Z ANANASEM 1 podwójna pierś z kurczaka, puszka ananasa w kawałkach, orzechy włoskie, sos (przepis poniżej) Kurczaka ugotować, ostudzić, pokroić na kawałki. Ananasa odsączyć z zalewy. W miarę potrzeby pokroić na mniejsze kawałki. Obrane orzechy sparzyć gorącą wodą, obrać z
-
Re: A może wątek kulinarny XI
Co do sałatki z kurczaka z ananasem to ja od lat praktykuję taki sposób jej podawania. Z uwagi na to, że u mnie nie wszyscy mogą jeść orzechy (orzechy są silnie alergenne), podaję je na osobnym talerzyku a sos w dzbanuszku. Każdy sobie bierze według uznania. Dodatkowa zaleta, że sałatka bez dodatku
-
Re: Świąteczne przepisy kulinarme III
SAŁATKA Z KURCZAKA Z ANANASEM 1 podwójna pierś z kurczaka, puszka ananasa w kawałkach, orzechy włoskie, sos (przepis poniżej) Kurczaka ugotować, ostudzić, pokroić na kawałki. Ananasa odsączyć z zalewy. W miarę potrzeby pokroić na mniejsze kawałki. Obrane orzechy sparzyć gorącą wodą, obrać z
-
Re: A może wątek kulinarny XI
SAŁATKA Z KURCZAKA Z ANANASEM 1 podwójna pierś z kurczaka, puszka ananasa w kawałkach, orzechy włoskie, sos (przepis poniżej) Kurczaka ugotować, ostudzić, pokroić na kawałki. Ananasa odsączyć z zalewy. W miarę potrzeby pokroić na mniejsze kawałki. Obrane orzechy sparzyć gorącą wodą, obrać z