Przepis na: Kurczak w sosie cytrynowym

Zgłoś błąd

Składniki( cukier ,cytryna ,kurczak ,olej ,pieprz ,sok z cytryny ,sól ):

  • duży kurczak
  • 2 cytryny
  • pół szklanki soku z cytryny
  • 2 łyżki cukru
  • sól i pieprz
  • 2 łyżki oleju

Przepis:

Kurczak w sosie cytrynowym
Nagrzej piekarnik do 160 st. C. Cytryny sparz wrzątkiem. Zetrzyj tarką nieco skórki, owoce pokrój na cząstki. Oczyszczonego kurczaka natrzyj skórką cytrynową, solą, pieprzem i olejem. Do wnętrza kurczaka włóż cząstki owoców, po czym wstaw go do piekarnika. Po 20 minutach polej mięso sokiem z cytryny wymieszanym z cukrem i piecz dalej, w sumie godzinę lub nieco dłużej (w zależności od wielkości kurczaka), co jakiś czas polewając mięso wytworzonym sosem.

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu

Zobacz inne przepisy