Zobacz inne przepisy
Przepis na: Kurczak w curry
Składniki( bulion ,cebula ,czosnek ,imbir ,jabłka ,kardamon ,kurczak ,mąka ,olej ,pomidory ,ryż ):
- świeży kurczak
- 3 pomidory obrane i pokrojone na cząstki
- szklanka obranych drobno pokrojonych jabłek
- 2 drobno posiekane cebule
- 3 zmiażdżone ząbki czosnku
- szklanka rosołu z kury (może być z kostki)
- 2 łyżki mąki
- 2 łyżki curry
- 2 łyżeczki imbiru
- 2 łyżeczki kardamonu (niekoniecznie)
- olej do smażenia
Przepis:
Umytego i obranego ze skóry kurczaka podziel na porcje i obsmaż na oleju. Dodaj pomidory, jabłka, cebulę i czosnek. Wymieszaj i jeszcze przez chwilę podsmażaj. Przełóż do większego naczynia, zalej rosołem wymieszanym z mąką i przyprawami. Duś na małym ogniu pod przykryciem ok. 40 minut. Pod koniec duszenia można dorzucić pokrojoną gałązkę selera naciowego. Uwaga: Zamiast kurczaka można użyć filetów rybnych
Wypowiedzi na forum
Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu-
Re: mleczko kokosowe
Kurczak w curry z mlekiem kokosowym-pycha!
-
Re: Wegetarianki - skąd białko?
Kiedyś mi się wydawało, że tak. Teraz nie wiem. Byłam w szoku, kiedy podliczyłam jak mało go jem. Obawiam się, że lubię..tłuszcz zwierzęcy, nie mięso. Nie chodzi mi o tony tego tluszczu, wystarczy niewiele, dla smaku - tu trochę masełka, tam smak z piersi kurczaka w curry, itd. Ale myliłam to z
-
Re: Do czego można wykorzystać mleczko kokosowe?
Do naleśników zamiast zwykłego mleka (smak jest niewyczuwalny), do szybkiego obiadu typu kurczak w curry, do kremu kokosowego do ciasta.
-
kurczak w curry
Ja dodaję jeszcze wymoczone w wodzie rodzynki, a zamiast śmietany jogurt naturalny. Pyszności
-
kurczak w curry
Szybkie i bardzo smaczne - polecam!
-
kurczak w curry
Szybkie w przygotowaniu ale baaardzo pyszne. Polecam
-
Re: kurczak w curry
to ja ten przepis poprosze :-) serio sie przyda... aga
-
Re: Czy ktoś "zmienił nawyki żywieniowe"
W moim przypadku utrzymywanie szczupłej sylwetki to walka z samą sobą. Ograniczanie jedzenia, liczenie katorii itd. Lubię smacznie zjeść, wypić i żadna surówka z marchewki nie zastąpi kurczaka w curry podanego z indyjskim chlebkiem. Żadna woda z cytryną nie zastąpi kufla zimnego, pysznego