Przepis na: Krupnik

Zgłoś błąd

Składniki( cebula ,grzyby ,kasza jęczmienna ,listek laurowy ,marchewka ,masło ,mleko ,pietruszka ,por ,seler ,sól ,vegeta ,włoszczyzna ,ziemniaki ):

  • 30 dag warzyw (marchew pietruszka seler por) czyli pęczek włoszczyzny
  • cebula
  • 4 duże ziemniaki
  • 4 łyżki kaszy jęczmiennej
  • 2 łyżki masła
  • listek laurowy
  • pół szklanki mleka
  • sól i vegeta
  • posiekana zielenina
  • dwa suszone grzybki (niekoniecznie)

Przepis:

Krupnik
Wsyp kaszę do rondla, wlej półtora litra zimnej wody i mleko. Posól, dodaj listek laurowy i zagotuj. Włoszczyznę i ziemniaki oczyść, opłucz, pokrój na kawałeczki, dorzuć do wody z kaszą. Gotuj, aż warzywa zmiękną, dopraw do smaku solą i vegetą. Przed podaniem dodaj masło, zieleninę i ewentualnie śmietanę.

Krupnik - Zdjęcia

Krupnik - Wideo

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: Zupy- brak weny

    Ech, krupnik u nas bez przerwy ostatnio

  • Re: Obiad

    Mam gar krupniku. Styknie ;)

  • Re: Zupy- brak weny

    Ja gotuje czasami szpondrze. Np. krupnik a szponder taki rozgotowany, mieciutki robie w sosach roznych.

  • Re: Znowu to zrobiłam

    Mam tak samo z krupnikiem i ogórkową.

  • Re: Zupy- brak weny

    A ja jak żyję nigdy nie ugotowałam krupniku, chociaż u innych zjem, a syn nawet lubi:)

  • Re: ** MARZEC ** NIEDZIELA

    Dałam suszony borowik do krupniku,a przyprawy wymienione wszędzie daję. Wyjęłam seler i jutro sobie podsmażę z jajkiem i bułką tartą.

  • Re: Ile łyżek kaszy?- pilne

    baatexja napisał(a): > To jarzynowa z kaszą, nie ma smaku krupniku. Nie przypominam sobie byś krupnik u mnie jadła.. :)

  • Re: A czego nie lubicie?

    Nie lubię krupniku, polskiego klimatu, "Nad Niemnem" i ludzi tak ogólnie. Nie znoszę zimy, niskich temperatur i zakupów ciuchowych. Kabaretów wprost nienawidzę ? -- Wstając z kolan upadliśmy na głowę

Zobacz inne przepisy