Zobacz inne przepisy
Przepis na: Krupnik
Składniki( cebula ,grzyby ,kasza jęczmienna ,listek laurowy ,marchewka ,masło ,mleko ,pietruszka ,por ,seler ,sól ,vegeta ,włoszczyzna ,ziemniaki ):
- 30 dag warzyw (marchew pietruszka seler por) czyli pęczek włoszczyzny
- cebula
- 4 duże ziemniaki
- 4 łyżki kaszy jęczmiennej
- 2 łyżki masła
- listek laurowy
- pół szklanki mleka
- sól i vegeta
- posiekana zielenina
- dwa suszone grzybki (niekoniecznie)
Przepis:
Wsyp kaszę do rondla, wlej półtora litra zimnej wody i mleko. Posól, dodaj listek laurowy i zagotuj. Włoszczyznę i ziemniaki oczyść, opłucz, pokrój na kawałeczki, dorzuć do wody z kaszą. Gotuj, aż warzywa zmiękną, dopraw do smaku solą i vegetą. Przed podaniem dodaj masło, zieleninę i ewentualnie śmietanę.
Wypowiedzi na forum
Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu-
Re: W maju jak w gaju...
Wstawiłam krupnik, podśpiewując sobie piosenkę mojej mamusi: Jedz krupnik, pij krupnik i zatkaj dupnik, żeby nie wyleciał krupnik. Jak widać, na wiele sposobów matkę można wspominać. Nie tylko 26. maja. ;) -- Królowa Kinga została świętą, bo Bolesław był wstydliwy. Humor zeszytów
-
Re: A co na obiad u wegetarianek i weganek?
Krupnik, grochówka, kapuśniaczek? Myślałam, że to nazwy tradycyjnych polskich zup, które bez wkładki mięsnej nie mają racji bytu... Wariację na temat krupnika i spółki rozumiem.
-
Re: Która godzina 12
Co to jest Krupnik ( znam taki alkohol) Ja też bardzo czekam na lepszą rzeczywistość 19:38
-
Re: najlepszy krupnik na swiecie ...
Jak wrzucisz do krupniku wędzonego kotleta, to to już nie będzie krupnik.
-
Re: najlepszy krupnik na swiecie ...
Rany, na wędzonym kotlecie to ci krupnik nie wyjdzie. Najpyszniejszy krupnik to na zwykłych schabowych kościach lub golonce.
-
Re: Która godzina 12
apimarket.pl/wodki-krajowe-smakowe/28297-krupnik-slony-karmel-16-05l-5900595009189.html Dobre do mrożonej. 19:52
-
Re: najlepszy krupnik na swiecie ...
Uwielbiam krupnik i moje dzieci też. Najlepszy wychodzi z tego przepisu: www.kwestiasmaku.com/kuchnia_polska/zupy/krupnik/przepis.html Moja modyfikacja: 3 ziemniaki, 120g kaszy i jeden
-
Re: najlepszy krupnik na swiecie ...
Bo krupniku na wędzonym się nie robi i już :) Na wędzonce to kapuśniak, kartoflana, grochowa, żur, ale krupnik tradycyjny to na gotowanym mięsie. A, i z pęcakiem (pęczakiem, w zależności od regionu).