Zobacz inne przepisy
Przepis na: Kruchy placek ze śliwkami
Składniki( bułka tarta , cukier , cukier puder , jajka , masło , mąka , olej , śliwki ):
- 2 szklanki mąki
- kostka masła
- 2 jajka
- pół szklanki cukru pudru
- 3 łyżki cukru
- 2 szklanki umytych i wydrylowanych śliwek węgierek
- olej i bułka tarta do formy (lub specjalny pergamin do jej wyłożenia).
Przepis:
Owoce ułóż na sicie, aby spłynął z nich sok. Nagrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formę. Jajka rozbij - żółtka wlej do kubka, a białka do osobnej salaterki. Mąkę posiekaj z masłem, dodaj żółtka i cukier puder, a gdy ciasto zacznie się zlepiać, zagnieć je ręką i wstaw do lodówki na godzinę lub dłużej (można je trzymać nawet kilka dni). Jeśli jest zbyt suche, dodaj do niego odrobinę śmietany. Ciasto rozwałkuj dość cienko i wylep nim formę. Jego resztki przeznaczamy na kruszonkę. Wstaw formę z ciastem do piekarnika i lekko je podpiecz. Białka ubij na sztywną pianę i wciąż ubijając, dodaj do niej cukier. Na podrumienionym placku ułóż owoce i przykryj je równomiernie pianą. Z reszty ciasta możesz zrobić kruszonkę, rzucając na pianę jego drobinki. Ponownie wstaw blachę do piekarnika. Gdy wierzch się zrumieni, ciasto jest gotowe.
Wypowiedzi na forum
Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu-
Re: Pyszny jagielnik czyli
Właśnie wczoraj zrobiłam kruchy placek ze śliwkami :) PRZEpyszny hehehe -- Moi drodzy, po co kłótnie, Po co wasze swary głupie, Wnet i tak zginiemy w zupie!
-
Re: Babole i inni (2)
Kolejny szablon. Suniesz po tym torze jak stara drezyna. :) Kruchy placek ze śliwkami jest pycha i nikogo jeszcze inteligencji nie pozbawił. :) Aczkolwiek gotowanie to sztuka. W każdym razie ja to tak traktuję - muszę mieć natchnienie. 8)
-
Re: codziennie zaglądam na taką stronkę
Witam, psiak nakarmiony a Ty idź z nim na spacerek, bo ja wczoraj obrywałam śliwki, robiłam "szpagaty" na gałęziach i ponaciągałam ciut ciut mięśnie i ścięgna, zapraszam na kruchy placek ze śliwkami:-) Pozdrawiam
-
Re: :)
Witam Zybi, dzięki za ładną piosenkę:-) Lechowski- masz odpowiedź u siebie:-) Nieznajoma- co w trawie piszczało? Ps. Zapraszam na dobry bigos z urozmaiconym wkładem oraz kruchy placek ze śliwkami:-) Prawdziwki suszone na wynos:-) Pozdrawiam Was serdecznie i życzę przyjemnego wieczoru.
-
Kruchy placek ze śliwkami n/t
-- What are days for?
-
Re: ->nowa grupa rowerowa<-
Gdybyście byli w pobliżu, to zapraszam na kruchy placek ze śliwkami, mam zamiar go dzisiaj zrobić, gdybym nie zdążyła, to zawsze można zjeść śliwki:-) Mam też dobre gruszki, klapsy, zbieram się do szkoły, pa:-) Dzięki za piosenkę. Takie kilometry są poza moim zasięgiem:-) Gratuluję Wam kondycji!
-
Re: Sorry,
ja trochę opuściłam się w kucharzeniu i liczę na zdolności córki dzis upiekła kruchy placek ze śliwką i kruszonką jutro zniknie
-
Re: faceci
Kup ze dwa kilo śliwek i jak będziesz przechodzić obok tego Pana,to pomóż reklamówce się rozerwać, może Pan pomoże zbierać. Jeśli pomoże, to znaczy, że wpadłaś mu w oko:-) W ramach wdzięczności zaproś na kruchy placek ze śliwkami:-)