Przepis na: Krem z cukinii

Zgłoś błąd

Składniki( cebula ,cukinia ,gałka muszkatałowa ,olej ,sól ):

  • pół cukinii
  • pół niedużej cebuli
  • łyżeczka oleju rzepakowego
  • szczypta soli
  • gałka muszkatołowa (na czubek noża)

Przepis:

Krem z cukinii
Cukinię umyj (nie obieraj), pokrój w kostkę, zalej wrzątkiem (wody w garnku powinno być tyle, by przykrywała cukinię), gotuj pod przykryciem do miękkości.
Cebulę obierz, posiekaj, podsmaż na oleju, by stała się szklista. Dorzuć do cukinii.
Gotuj jeszcze kilka minut. Odstaw, by zupa przestygła. Zmiksuj na gładki krem, dodaj nieco soli i odrobinę gałki muszkatołowej.
Starszemu niemowlęciu możesz zaserwować zupę z kleksem jogurtu naturalnego.

Krem z cukinii - Zdjęcia

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: Co dobrego dzisiaj ugotowałyście? Cukinia...

    Zupa krem z cukinii

  • Re: Sposób na cukinię

    krem z cukinii - bardzo szybki i prosty ratatuj z letnich warzyw - duzo cukini mozna nafaszerowac czym kto chce i zapiec

  • Re: Co na obiad?

    Zupa krem z cukinii. Na deser (znowuuuu, a pisałam, że czasami) budyń kokosowy.

  • Re: Co na obiad vol. 258535

    Zupa krem z cukinii. Pulpeciki z kurczaka z kaszą w sosie koperkowym plus sałatka : ogórek malosolny, pomidor, oliwki, drobno krojona cebulka. -- Jeszcze będzie przepięknie

  • Re: Co na obiad?

    anika772 napisała: > Zupa krem z cukinii. > Na deser (znowuuuu, a pisałam, że czasami) budyń kokosowy. Dasz przepis na ten budyn, pls?

  • Re: Sposób na cukinię

    Krem z cukinii i pieczonych warzyw ze szpinakiem-pyszny (chyba że ktoś nie lubi zielonych zup) Leczo. Cukinia faszerowana mięsem, zapiekana. Ja tam kocham placki, ale jednak to smażone-mogło Ci zaszkodzić.

  • Re: Sposób na cukinię

    Zawsze robiłam placki z ziemniaków i cukinii pół na pół ale ostatnio boli mnie po tym brzuch, zresztą nie tylko po tym, mam różne problemy z żołądkiem. Robiłam zupę krem z cukinii i wyszła naprawdę super. Polecam.

  • Re: Znów o jedzeniu. Oryginalnie, bez cudowania -

    Zupa- krem z cukinii i awokado - nigdy więcej ???