Przepis na: Krem z cukinii

Zgłoś błąd

Składniki( cebula , cukinia , gałka muszkatałowa , olej , sól ):

  • pół cukinii
  • pół niedużej cebuli
  • łyżeczka oleju rzepakowego
  • szczypta soli
  • gałka muszkatołowa (na czubek noża)

Przepis:

Krem z cukinii
Cukinię umyj (nie obieraj), pokrój w kostkę, zalej wrzątkiem (wody w garnku powinno być tyle, by przykrywała cukinię), gotuj pod przykryciem do miękkości.
Cebulę obierz, posiekaj, podsmaż na oleju, by stała się szklista. Dorzuć do cukinii.
Gotuj jeszcze kilka minut. Odstaw, by zupa przestygła. Zmiksuj na gładki krem, dodaj nieco soli i odrobinę gałki muszkatołowej.
Starszemu niemowlęciu możesz zaserwować zupę z kleksem jogurtu naturalnego.

Krem z cukinii - Zdjęcia

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: Znów o jedzeniu. Oryginalnie, bez cudowania -

    Zupa- krem z cukinii i awokado - nigdy więcej ???

  • Re: Cukinia- klęska urodzaju.

    Pizza - zamiast ciasta - plasterki cukinii, na to sos pomidorowy, mozarella, pomidory, szynka. Co zreszta chcesz. Placuszki z tartej cukinii - jak ziemniaczane, tylko lepiej odcisnac sok. Zupa krem z cukinii - ziemniaczek, marchewka, bulion i zmiksowac. Buleczki drozdzowe z cukinia - taki

  • Re: Poratujcie pomysłem-za gorzka zupa

    Rili? To juz nawet warzywnej zupy, kremu z cukinii, nie mozna zjesc bo sie policja poprawnosci kulinarnej zlatuje? Litosci.

  • Re: 5-latek nie je warzyw

    kanapek jako takich w ogóle nie jemy, więc szybko się przestawiła. Zaczęła od jabłek i gruszek a potem poszło; szparagi, krem z cukinii czy pora, gotowane brokuły... Na jej "ale ja chcę chleb i chleb" reagowałam identycznie jak na "chcę tylko czekoladę". Wróciła teraz do szkoły i już powoli "rzuca

  • Re: Żal mi Majdana

    Śniadanie: tost pełnoziarnisty z awokado (kupuję zwykły chleb żytni, a nie tostowy) II Śniadanie: koktajl warzywny Obiad: krem z cukinii posypanym prażonymi ziarnami słonecznika Przekąska: garść orzechów Kolacja (spożywana do godziny 19.00): sałatka z komosą i ciecierzycą

  • Re: zupa-krem z cukinii

    Zupa Krem z cukinii jest pycha :) A tu wegetariański przepis z serwisu http://kulinarnyprzepisna.pl Gotowanie w Wielkim Mieście , polecam :) http://www.kulinarnyprzepisna.pl/zupa-krem-z-cukinii/ Zupa Krem z Cukinii

  • Re: Jak zmyć cukinię z rąk?

    Pierwszy raz dowiaduję się o takim problemie. Sama robię często jesienią placki i kremy z cukinii, ale nie mam kłopotu z umyciem rąk po działaniach z tym warzywem. Doradzałabym tylko rękawiczki, bo do głowy przychodzi mi tylko pasta BHP, to może zbyt drastyczny środek;)

  • Re: Cukinia- klęska urodzaju.

    krem z cukinii .... Cukinia jest tak uniwersalna, można ją mieszać ze wszystkim, bo komponuje się ze wszystkim ;-) -- Biorąc pod uwagę, że mogło być gorzej, to może lepiej, że jest lepiej niż wtedy, gdy wydawało się, że jest doskonale, a w rzeczywistości, jak zwykle, było jak zwykle, czyli byle

Zobacz inne przepisy