Przepis na: Kotlety z soi, soczewicy lub fasoli

Zgłoś błąd

Składniki( bułka tarta , cebula , jajka , olej , pieprz , soja , sól ):

  • 2 szklanki gotowanej soi
  • jajko
  • 2 drobno posiekane cebule
  • tarta bułka do masy kotletowej i panierowania
  • olej do smażenia
  • ulubione przyprawy
  • sól i pieprz

Przepis:

Kotlety z soi, soczewicy lub fasoli
Ugotuj namoczoną wcześniej soję (najlepiej moczyć przez całą noc). Zmiel ją w maszynce do mięsa, tak by uzyskać gładką papkę. Podsmaż cebulę. Papkę sojową wymieszaj w misce z cebulą, jajkiem, solą i przyprawami. Dodaj nieco tartej bułki, uformuj kotleciki i panieruj. Kotlety smaż z obu stron, aż się zrumienią. Najlepiej podać z sosem (np. pieczarkowym lub pomidorowym) i natką pietruszki z dodatkami w postaci ziemniaków, kaszy lub makaronu. Nie zapomnij o surówce!

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: Pare przepisów ...

    Kotlety z soi, soczewicy lub fasoli Dla dziecka od: 1 roku Składniki - 2 szklanki gotowanej soi - jajko - 2 drobno posiekane cebule - tarta bułka do masy kotletowej i panierowania - olej do smażenia - ulubione przyprawy - sól i pieprz Sposób przyrządzania: Ugotuj namoczoną wcześniej

Zobacz inne przepisy