Zobacz inne przepisy
Przepis na: Kotlety z soi, soczewicy lub fasoli
Składniki( bułka tarta ,cebula ,jajka ,olej ,pieprz ,soja ,sól ):
- 2 szklanki gotowanej soi
- jajko
- 2 drobno posiekane cebule
- tarta bułka do masy kotletowej i panierowania
- olej do smażenia
- ulubione przyprawy
- sól i pieprz
Przepis:
Ugotuj namoczoną wcześniej soję (najlepiej moczyć przez całą noc). Zmiel ją w maszynce do mięsa, tak by uzyskać gładką papkę. Podsmaż cebulę. Papkę sojową wymieszaj w misce z cebulą, jajkiem, solą i przyprawami. Dodaj nieco tartej bułki, uformuj kotleciki i panieruj. Kotlety smaż z obu stron, aż się zrumienią. Najlepiej podać z sosem (np. pieczarkowym lub pomidorowym) i natką pietruszki z dodatkami w postaci ziemniaków, kaszy lub makaronu. Nie zapomnij o surówce!
Wypowiedzi na forum
Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu-
Re: Pare przepisów ...
Kotlety z soi, soczewicy lub fasoli Dla dziecka od: 1 roku Składniki - 2 szklanki gotowanej soi - jajko - 2 drobno posiekane cebule - tarta bułka do masy kotletowej i panierowania - olej do smażenia - ulubione przyprawy - sól i pieprz Sposób przyrządzania: Ugotuj namoczoną wcześniej