Zobacz inne przepisy
Przepis na: Kompot z suszu
Składniki( cukier ,cynamon ,cytryna ,goździki ,groszek ,jabłka ,morele ,pomarańcze ,rodzynki ,sok z cytryny ,śliwki ):
- 20 dag suszonych owoców (śliwek bez pestek
- jabłek
- gruszek
- moreli
- rodzynków)
- pomarańcza
- sok z jednej cytryny (niekoniecznie)
- kawałek cienko okrojonej skórki cytrynowej - tylko żółta część
- pół (lub więcej) szklanki cukru
- kilka goździków
- kawałek cynamonu (niekoniecznie)
Przepis:
Dwie, trzy szklanki wody zagotuj z cukrem, cynamonem, goździkami i skórką cytrynową. Wrzuć owoce i gotuj przez kilka minut na małym ogniu, aż zmiękną. Jeżeli owoce są mocno wysuszone, zalej je wcześniej zimną wodą i dopiero gdy nią nasiąkną, zagotuj w wodzie, w której się moczyły (dodając cukier, skórkę cytrynową i przyprawy). Pomarańczę umyj, sparz wrzątkiem i pokrój w plastry (ze skórką). Odstaw kompot z ognia. Do gorącego dodaj pomarańczę (ale potem już kompotu nie gotuj). Gdyby był zbyt esencjonalny, rozcieńcz go przegotowaną wodą, dopraw sokiem z cytryny i cukrem. Podawaj na zimno.
Wypowiedzi na forum
Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu-
Re: Dania wyłacznie świąteczne
I kompot z suszu
-
Re: Wigilia, Boże Narodzenie, Mikołaj- zagadki in
Słyszałam że kompot z suszu Dodaje animuszu
-
Re: Dziwne dania wigilijne.
"raz mama popełniła eksperyment i podała białą fasolę w kompocie z suszu" O, u nas zawsze jest fasola w kompocie z suszu. Oprócz naszej rodziny znam jeszcze jedną, która to je.
-
Re: Mikołaj, Wiglia i Boże Narodzenie
Na wieczerzę wigilijną przygotowuje się tradycyjny kompot z suszu.
-
Re: Dania wyłacznie świąteczne
Sałatka śledziowa z jabłkiem i cebuką Kompot z suszu Kapusta postna
-
Re: Dania wyłacznie świąteczne
Pierogi z kapusta i grzybami, karp, barszcz i uszka. Kompot z suszu. Kutia.
-
Re: Dziwne dania wigilijne.
U moich Teściów jest zawsze. Dla mnie okropne, ale ja nie lubię ani kompotu z suszu ani fasoli.
-
Re: Dania wyłacznie świąteczne
Kompot z suszu, gołąbki z kaszą w sosie grzybowym, karpia już lata temu odpuściliśmy na rzecz innych ryb.