Przepis na: Kapuśniak

Zgłoś błąd

Składniki( bulion , kiszona kapusta , liść laurowy , sól , vegeta , włoszczyzna , woda , ziemniaki ):

  • ok. 50 dag (jedno opakowanie) mrożonej włoszczyzny
  • 4 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę
  • półtora litra bulionu lub wody
  • ok. 40 dag kiszonej kapusty
  • liść laurowy
  • wegeta (niekoniecznie)
  • sól

Przepis:

Kapuśniak
Mrożonkę i ziemniaki wrzuć do wrzącego bulionu lub wody. Gdy będą prawie miękkie, dodaj drobno pokrojoną kiszoną kapustę lub obrane i pokrojone w kostkę ogórki oraz listek laurowy. Dopraw solą i ew. wegetą. Zupę na talerzach zabielić możesz śmietaną, posypać siekaną zieleniną.

Kapuśniak - Zdjęcia

Kapuśniak - Wideo

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: Macie chęć gotować

    no co ty, a krupnik? kapuśniak? rosół? żurek? barszcz? :) -- Wrzucony papier zapycha pisuar, zachodni wiatr spienione goni fale.

  • Re: Co robić z dzieckiem, które nie chce jeść war

    Też nie - bułkę bez niczego to jeszcze może zje, ale serki odpadają. Z masłem też nie. Kapuśniak??? A nigdy w życiu!

  • Re: Co robić z dzieckiem, które nie chce jeść war

    Znam dziecko, 9 lat, które zje z zup jedynie kapuśniak... Żadnej innej zupy nawet nie spróbuje. Do szkoły można dać np.gofry - bez dodatków, albo taką słodkawą bułkę - brioszkę, bez niczego.

  • Re: zasmażana młoda kapusta...

    Czyli na stopione masło - poszatkowana kapusta? plus sól? Kapuśniak jadłam w zeszłym tygodniu na pikniku. Był serwowany z kuchni polowej i był pyszny! Sądzę, że był tam jakiś pomidor (kolor), ale niewiele. I chorobcia, już tydzień chodzi za mną ten kapuśniak...

  • Re: zasmażana młoda kapusta...

    kochamruskieileniwe napisała: > Czyli na stopione masło - poszatkowana kapusta? > plus sól? Mniej więcej tak właśnie, a na garnek pokrywka. Wystarczy 25-20 minut. > > Kapuśniak jadłam w zeszłym tygodniu na pikniku. Był serwowany z kuchni polowej > i był pyszny

  • Re: Co robić z dzieckiem, które nie chce jeść war

    A marchew surowa, pokrojona w talarki? Nie zje? Frytki? Z serów np.Almette (jogurtowy lub śmietankowy) na kanapkę, żółty ser - tylko drobno starty, serek wiejski też nie? Kapuśniak? To może do szkoły zabierze zwykły rogal z masłem albo kajzerka...

  • Re: Karmienie cudzych dzieci.

    Moje to akurat z tego zjadły by wszystko, ale starszy np. nie ruszy nic z kapustą. Żadnych bigosów, kapuśniaków, kiszonej, zasmażanej. Kapusta jest dla niego niejadalnapod żadną postacią:p

  • Re: "Defilada" jencow niemieckich w Moskwie 1944

    Te polewczki, żeby zmyć brud po Niemcach, były konieczne, bo Niemcy ci tuż przed defiladą, po dniach głodówki, poczęstowani zostali kapuśniakiem, po którym dostali podczas marszu rozwolnienia. Taki kapuśniak zawsze zdrowszy niż cyklon b.

Zobacz inne przepisy