Przepis na: Jajka w sosie szczypiorkowym

Zgłoś błąd

Składniki( cukier , cytryna , jajka , jajka , musztarda , sól , szczypiorek , śmietana ):

  • 4 jajka na twardo
  • 1-2 łyżki siekanego szczypiorku
  • pół szklanki śmietany
  • żółtko (surowe lub gotowane)
  • sól
  • cukier
  • cytryna i nieco musztardy do smaku

Przepis:

Jajka w sosie szczypiorkowym
Jajka obierz, przekrój wzdłuż na pół i ułóż na półmisku. Żółtko rozetrzyj z musztardą i cukrem na jednolitą masę. Pod koniec dodawaj po trochu śmietany. Wymieszaj sos ze szczypiorkiem i dopraw do smaku solą, cukrem i cytryną. Sosem polej jajka. Półmisek można przybrać listkami sałaty.

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: Co jecie na niedzielne sniadanie?

    I. Leczo (cebula, papryka, pomidor, cukinia, ser żółty, jajka); II. Ser żółty obtoczony w jajku i bulce tartej, smażony na patelni. Jeszcze gorący kładę na chleb i przykrywam plastrwmi dojrzałego pomidora. III. Rozmaite kanapeczki wieloskładnikowe. IV. Jajka w sosie szczypiorkowo

Zobacz inne przepisy