Budynie, kaszki, etc.

Przepis na: Jajka mimoza

Zgłoś błąd

Składniki( jajka ,majonez ,natka pietruszki ,pieprz ,pomidory ,sałata ,sól ):

  • 4 jajka na twardo
  • 4 łyżki majonezu
  • sól
  • pieprz i ewentualnie inne przyprawy
  • drobno posiekana natka pietruszki
  • do przybrania:
  • zielona sałata
  • plasterki pomidorów

Przepis:

Jajka mimoza
Jajka obierz i przekrój wzdłuż na pół. Delikatnie wyjmij żółtka i przetrzyj je przez sito. Połowę przetartych żółtek wymieszaj z majonezem, dopraw solą, pieprzem i innymi dodatkami. Masą wypełnij białka. Ułóż jajka na półmisku i posyp resztą przetartych żółtek.

Zobacz inne przepisy